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那时候的生活节奏缓慢，没到元宵节，照规矩就还算是新年里，一应五行八作还在过年的节奏里，士农工商，各行各业都没有心思正经干活，还在享受着年的余味。亲戚多的人家，做客人排着队地来，只要没到元宵节，请客就不算失礼。小孩子也都要过了元宵节才开学。于是这元宵节就像是一个分界线，过了这个节点，再要享受这样新衣服好菜肴只吃不动的日子就要等待来年，于是大家都很珍惜这个美好的日子。

元宵节这天，家家户户要在一起吃顿团圆饭，和年夜饭不同的是，这一顿饭的主食是元宵，也叫汤圆。其实严格来讲，元宵和汤圆还是有区别的，元宵是北方做派，汤圆是南方风味。北方的元宵是把各种黑洋酥、红果等甜馅儿切成小丁，放在撒了江米粉的簸箩里不断洒水一层一层滚上米粉，摇成圆圆的汤圆。南方的汤圆是把糯米加水浸泡后磨成米浆灌入布袋，压上重物滤去水分，然后得到一包软糯顺滑的水磨粉，用这粉来包汤圆，这就是南方人爱吃的水磨汤团了。和北方人的元宵只有甜馅儿不同，南方人最爱吃的汤圆是鲜肉馅儿的，这一口下去的一包鲜汤最是妙不可言。

考究的人家，一样汤圆要做好几样馅儿。甜馅儿是黑洋酥、豆沙或者黄豆酥；咸馅儿虽然主料是猪肉，但是又细分为荠菜猪肉、白菜猪肉、萝卜丝猪肉。那时候做什么都是自己动手丰衣足食，元宵节前几天就要磨起米粉来，腌起猪油来。然后慢慢地炒起豆沙来，刨起萝卜丝来，剁起肉馅来……小孩子就被这各种各样的准备工作把胃口吊得足足的，到了元宵节这天，所有的准备工作就绪，一家人齐心协力包汤圆，下汤圆，吃汤圆，其乐融融。

有的人家图省事，做一种不包馅的汤圆，称为橘络圆子，虽然简便，但绝不敷衍，倒是一道精致版的汤圆。水磨粉不包馅，搓成小指甲盖大的实心小圆子，加上切成丁的糖年糕，一起下在糖水里，再加上几瓣橘子，出锅的时候加糖桂花。这一碗汤圆虽然做法简单，上桌却很惊艳，雪白滚圆的汤圆，牙白方正的年糕，弯如新月的橘瓣，尝一口，小圆子的软糯加上年糕的软韧、橘子的清香，桂花的芬芳，甜蜜而清香。更重要的是，元宵节吃了这样的汤圆，有高兴、团圆、甜蜜的寓意。

记得小时候的元宵节，小孩子还有一项重要的娱乐活动——“烧田角落”。乡下虽无花灯可看，但却有烧田角落的风俗，以此来祈求来年风调雨顺，田地丰收。

每到那一天，孩子们必是盼望着太阳早早落山，好不容易盼到天色黑尽，孩子们从稻草垛上扯了一把把的稻柴，来到自家的田头，把稻柴点燃了，飞快地倒提着在田埂上绕着圈子飞奔。一路跑还一路嘴里念叨：烧烧田角落，今年收成三石六，别人家的田里都是稗草，我们家的田里都是秧稻。

用火把来烧一烧田地，也可以算是给土地进行一番消毒，为开春播种打下好的基础，对于秋天的丰收的确有一定的科学依据。于是元宵节烧田角落的风俗就这样一代代传了下来。

那一天，是乡下孩子的狂欢节。远远望去，只见平时空旷寂静的田野里，到处是亮闪闪的火光和喧嚣的人声。孩子们疯狂地在田埂上持着稻柴飞奔，就如手持着一个个火炬，无数的孩子填满了空旷浩渺的一大片田野，火光蔚为壮观地映红了半个天空。大人们都远远地站在田埂上看，狗叫声、孩子们的叫嚣声、大人们的哄笑声，把个寂静的乡村吵闹得沸腾了起来。

那一晚的月色总是特别地好，比起八月十五，正月十五的月色更添一份清冷的皎洁，让人望之更觉内心一片澄明，只觉一颗心都被这清冷的月色洗涤过了一样，变得清澈而爽朗。

月缺了会圆，日子一年过去又是一年，如今的元宵节，家家户户很少有一家人自己包汤圆的热闹场面了，都是买一包速冻汤圆了事。年味儿淡了，因为这自己动手丰衣足食的场面淡了。