污水处理厂建在育苗基地 中国贝类养殖业的“明珠”或将“蒙尘”
作者:本刊记者 徐兴利
结构布局图
多年以前，海鲜产品作为高消费的代表，大多出现在高档酒楼的菜单上。时至今日，海鲜已经成为人们日常餐桌的常客。这与人们生活水平的提高密不可分，也和我国海产品育种行业的发展息息相关。以贝类苗种为例，伴随我国贝类苗种技术的成熟，贝类海鲜从多年前的奢侈品成为如今的平民消费品。近期，本刊记者对中国贝类养殖业的“明珠”——乐清湾“三屿村”进行采访时发现，这个育苗基地最近很是闹心。
三屿村：得天独厚的天然育苗场
浙江省乐清市翁垟镇三屿村由于其优质的海淡水资源，以及肥沃的滩涂条件成为国内贝类育种的“风水宝地”。当地农民育苗“专家”吴定立告诉记者，“贝类苗种的培育与养殖需要特殊的海洋环境，尤其是滩涂贝类的苗种生活地，不仅需要海淡水优质资源，而且需要营养丰富的合适藻类饵料，而三屿村的海涂恰恰符合了这些苛刻的自然条件”。
宁波大学海洋学院徐善良教授曾表示，翁垟镇三屿村地处瓯江口和乐清湾入海交汇处，东南方向直面东海，潮流畅通，瓯江和乐清湾充沛的淡水注入以及带来的丰富营养盐，使三屿村一带的滩涂变得十分肥沃，自古以来便是几十种滩涂贝类的天然育苗场，蚶、蛤、蛏闻名全国。这样得天独厚的天然育苗场在全国也十分很罕见。据海洋渔业资料记载：乐清湾33.1万亩的海涂是贝类养殖的天然牧场，在乐清湾生活有58种贝类、60种甲壳类动物，是浙江省蛏、蚶、牡蛎三大贝类的养殖基地和苗种基地。
据徐善良教授介绍，目前三屿村建起了33家贝类育苗场，形成了全省最大，也是全国最大的滩涂贝类苗种生产基地，平均每年生产贝类苗种达150吨以上，数量更是高达3000亿颗，涉及泥蚶、毛蚶、海瓜子、青蛤、缢蛏等十几个品种，占据了全国滩涂贝类苗种近40%以上份额。生产的苗种除满足浙江省贝类养殖需求外，还大量供应山东、江