这是继2月中旬“五粮液”受邀参观考察“茅台”之后,酱香、浓香两大白酒领袖企业的再度聚首,也是今年酒博会、糖酒会期间所有亮点活动中最为抢眼的一次产业战略互动。
此番“茅五会”,双方就中国酒业发展战略、携手振兴中国白酒等问题,进行深入探讨与交流。同时,五粮液集团原董事长、中国四川金三角酒业协会会长王国春与茅台集团原董事长、贵州省酿酒工业协会会长季克良,共同签署了“川黔酒业战略合作协议”。中国白酒两大领袖企业的两任领导班子,共同开创中国白酒区域整合与企业战略合作的伟大历史进程,这无疑具有划时代意义。
从对抗到融合
计划经济时代,中国白酒产业在生产工艺和企业管理方面“比学赶超”,名酒之间、名酒与优质酒之间交流频繁、和谐共进,使新中国白酒产业彻底摆脱了作坊式生产的落后面貌。
改革开放30多年来,白酒进入了一个发展最迅猛,但也被限制、被诟病、被质疑最多的时期。这期间,既有体制、机制、管理、市场、生产、科技的“创新发展之路”,又有动力衰退、低水平循环的“平庸之路”;既有兼顾改革、发展、稳定的“协调发展之路”,也有不择手段、不负责任的“失信之路”;既有从田间到地头的“绿色发展之路”,也有重市场轻生产、顾此失彼的“失衡之路”;既有敞开胸怀、锐意进取的“开放发展之路”,也有画地为牢、自我设限的“封闭之路”。
这期间,令业界有识之士最痛心的,莫过于名酒之间、企业之间、行业之间因市场竞争而日趋走向保守与封闭,过去的“兄弟”变成了“对手”、过去的“亲如一家”变成了“老死不相往来”,产业的整体发展战略被忽视乃至淡忘,取而代之的,是更多的企业利益、各自为战、以邻为壑、恶性竞争……
2015年以来,茅台集团率先开创了名酒企业间的互访机制,先后完成了对五粮液、洋河、泸州老窖、汾酒、古井贡、西凤的拜访或互访,直至形成了这次具有里程碑意义的“宜宾共识”,为构建“白酒产业命运共同体”迈出了关键性步伐。
“宜宾共识”构建“白酒产业命运共同体”
“宜宾共识”透露的重大讯号,让白酒产业为之一振。“宜宾共识”提出五个“共同”:1.共同呼吁国家支持白酒产业发展;2.共同携手走出国门;3.共同积极推进白酒百年老字号发展;4.共同打造“中国白酒金三角”;5.共同担当起民族品牌的责任。
五项“共同”首先对外明确宣示:曾经市场上两个互不相让的龙头企业,而今决定尽弃前嫌、携手并肩,共同肩负起“为白酒产业赢得未来”的历史与时代重任。
一个经济体抑或一个产业,往往可以折射出国际政经大战略的走势与格局。合作共赢无疑代表了中国酒业未来发展的正确方向。全球最大管理咨询机构埃森哲在2015年对全球2000余位企业高管调研后,提出“伙伴经济”概念。
根据研究,在“互联网+”时代,绝大多数消费者都期望甚至要求企业提供更多个性化服务,这必将促成企业间更多携手合作、领悟并践行“伙伴经济”。在这种大势驱动下,企业尤其需要突破传统思维,大胆思考新的商业模式和一切可能的合作商机,以赢得成功与成长。
近年来,从竞争到竞合,从零和游戏到合作共赢;从区域合作到板块崛起、再到产业共振;从资源共享到伙伴经济、再到命运共同体,白酒在最新一轮结构调整中、在经济新常态战略转型下,正显现出产业蜕变的曙光。
自2012年以来,白酒行业经历的这场产业结构、市场结构、消费结构大调整,正让整个产业特别是名酒企业,在这场战略与思维的转型中走向期待已久的华丽转身。
茅台与五粮液的龙头对话,表明白酒行业中的领军企业,在共建“生态系统”战略方面已经迈出坚实一步。在这一生态系统当中,创新的效率将得到倍增,消费者复杂多变的需求可以被实时掌握和满足,酒业的优势资源将进一步被整合和放大,最终让企业发展摒弃单兵作战与自我封闭而赢得更大飞跃。