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老年服务与管理专业中高职课程衔接体系建设的探索与实践———以江苏经贸职业技术学院与南京市玄武中等专业学校为例

作者:史明宇 郭旭东 石晓燕(江苏经贸职业技术学院 江苏南京 211168)
摘要:本文首先介绍了老年服务与管理专业中高职课程衔接体系建设的必要性及存在的问题,然后以江苏经贸职业技术学院与南京市玄武中等专业学校为例,紧紧围绕老年服务与管理专业中高职衔接课程体系建设,就如何探索中高职人才培养模式的改革创新,进行了一系列有意义的实践。

关键词:老年服务与管理、中高职、课程衔接、人才培养

ABSTRACT:This paper introduces the necessity and problems of elderly services and Management in Vocational Curriculum Connection system construction, and as Jiangsu Institute of Commence and Nanjing Xuanwu specialized secondary schools example, focus on elderly services and management professions system of Vocational bridging courses on how to reform and explore innovative training model in higher vocational education, conducted a series of meaningful practice.

KEY WORDS: Elderly services and management;Middle and Higher Vocational Education;Curriculum Convergence;Personnel Training

一、老年服务与管理专业中高职课程衔接体系建设的必要性

《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010—2020年)》提出,要建立中高职协调发展的现代职业教育体系。《教育部关于推进中等和高等职业教育协调发展的指导意见》第十七条指出,要增强职业教育吸引力,鼓励毕业生在职继续学习,完善职业学校毕业生直接升学制度,拓宽毕业生继续学习通道。目前,我国人口老龄化趋势日益严重,社会对高层次养老服务与管理人才的需求越来越大,在老年服务与管理专业探索并建立灵活多样的中高职衔接模式,对于拓宽老年服务中职毕业生继续学习通道,增强学生对本专业职业教育的吸引力,满足社会对老年人才的需求有着十分重要的推广价值。

1、推动中高职院校老年服务与管理专业的建设与发展

搭建校际合作的“3+3”人才培养平台、“政行校企社”沟通协作服务平台,建成适应社会老龄化发展需要、办学实力强、产学结合紧密、教学改革卓有成效、人才培养质量高的特色专业,形成特色专业群。为我省高职院校同类专业的建设和发展起到示范和引领作用。

2、提高学生的职业发展能力

通过新的中高职衔接人才培养模式,老年服务与管理专业的学生可以学到更多有用的职业技能和知识。同时中职学生能够进入更高层次的高职学习,在未来就业中将会具有更强的职业发展能力和更多的职业发展机会。

3、满足社会对高层次、高素质养老服务与管理人才的需要

目前我国老年服务队伍的整体素质还较低,专业水平、业务能力、服务质量还不能有效满足服务对象的要求。探索中高职“3+3”联合培养老年人才的新模式,培养养老行业的高端技能型人才,对于老年服务社会化的人才需求所催生的老年服务教育事业必然是具有极大推广价值的。

二、目前中高职衔接课程体系存在的问题

技能型人才的系统化培养不仅要求学习者本身掌握一定的专业基础知识,同时要求其培养的载体———中、高等职业院校建立起一体化的人才培养方案、课程体系等。通过问卷调查、深度访谈以及查阅相关文献资料等途径,笔者了解到目前江苏省中高职课程衔接体系的构建在课程模式的选择、课程目标的定位、课程内容以及职业资格证书等方面还存在诸多问题,并没有建立起中高职课程有效衔接的现代职业教育体系。这主要表现为,一是课程目标定位不清。中等职业教育与高等职业教育课程目标的衔接,这主要涉及到两个不同层次职业教育的在课程目标上是否前后相衔接。但是,我国中等职业教育与高等职业教育分属于不同的行政部门主管,这种不同体系主管下的中职、高职学校往往在制定人才培养目标时缺乏有效地沟通。这种培养目标地不衔接,也直接影响到中高职课程标准、课程内容、课程设置与课程评价等方面地不衔接;二是专业课程内容的重复。这主要表现为中职与高职在课程设置上难以得到统一的规划,中高职院校分别根据自身需要设置专业,确定自己的课程体系与教学内容,中高职不同课程以及相同课程间存在不同程度的重复现象;三是基础文化课的脱节。高职院校的生源主要由中职生和普高生构成。由于二者培养目标的差异性,导致这两类生源基础文化课的差异性。普通高中以升入普通本科院校为导向,学生具有较为扎实的文化课基础;而中职院校按照以就业为导向的原则设置课程,教育教学过程中更加偏向操作技能的训练,文化基础课相对较弱。因此,中职毕业生进入高职后普遍感到文化基础课程学起来比较吃力。

三、中高职衔接课程体系建设的探索和实践

在老年服务与管理专业中高职衔接课程体系建设中,紧紧围绕打造“老年服务与管理”专业中等职业教育与高等职业教育贯通一体的应用型技术技能人才培养体系建设,江苏经贸职业技术学院积极探索人才培养模式的改革创新,并进行了一系列有意义的实践。

1、按照“分段设计、一体化建构”的目的,设计了与之相适应的“3+3”高端技能人才培养课程目标

江苏经贸职业技术学院根据中高职衔接的实际与特点,以构建一体化的高端应用型人才培养课程为目标,按照现代职业教育与经济社会发展对高端技能人才的要求,将中等职业教育在培养技能型人才过程中的基础性作用与高等职业教育在培养高端技能型人才的引领作用有机地结合起来,实施高端技能人才培养目标的整体建构与分段实施,设计了基本符合“3+3”中高职衔接模式的高端应用型人才培养课程目标。完成了老年服务与管理人才培养调研工作报告、中高职衔接人才培养方案、中高职“3+3”衔接人才培养方案与传统分段人才培养方案对比研究等研究报告的撰写。

2、按照“分层实施、整体贯通”的要求,研发设计了符合“3+3”高端技能人才培养需要的课程结构

江苏经贸职业技术学院以老年服务与管理行业和企业的岗位技能要求为目标,以老年服务工作过程为导向,按照“分层设计、整体贯通”的原则,根据中高职衔接学生的知识基础、技能特点,以及个体特长与学习需求,设计了“个性化、订单式、整体性”的课程模块,构建了能够满足从知识、技能、价值观、创新能力等多维度上对学生进行六年一贯制培养的课程结构。完成老年服务与管理人专业中高职“3+3”衔接主干8门课程的课程标准的编写。

3、“智能嫁接、中高嵌入”丰富和充实“3+3”高端技能人才培养的课程资源

江苏经贸职业技术学院按照现代职业教育的要求,以扎实推进中高职衔接教育内涵式发展为方向。充分利用中高职衔接在培养高技能人才方面的独特优势,将课程资源开发建设与学生的知识结构优化、能力结构完善和技能素养提升相统一。充分利用校内资源与校外资源、课内资源与课外资源、空间资源与文化资源、显性资源与隐性资源,丰富和充实,中职夯基础、高职塑能力,知识与技能嫁接、能力与理念契合、中职与高职相互嵌入的智能素养兼备的人才培养课程资源。

4、打造“校际合作、多方互动”的“3+3”高端技能人才的培养平台

校企合作教育不仅是现代高职教育的要求,也是是实现高等职业教育人才培养模式的有效手段。江苏经贸技术学院和南京市玄武中等专业学校充分发挥中等职业技术学校与高等职业技术院校的资源互补优势,依托多家长期合作的企业,围绕当今社会急需的“居家养老”和“机构养老”两大方向,以职业技能为核心,打造“校际合作、多方互动,一专多能”的人才培养平台。特别是“九如学院”的创建与运行,在协同育人,扎实推进改革高校人才培养机制改革上迈出了可喜的步伐,促进了职业院校办学模式、培养方式和课程体系的变革与创新。

5、按“双岗双跨、中高联动”模式为高端技能人才的培养培育师资队伍

江苏经贸职业技术学院与南京市玄武中等专业学校打破中高职教师的固定单一岗位设置模式,推进中职教师与高职教师的对口交流、双向流动。鼓励中职教师在高职院校从事基础课、实习指导课等教学工作,支持高职教师在中职学校从事教学研究和理论指导。深度开展校企合作,依托企业与行业协会,实施教师队伍的校内与企业双岗建设制度和中职与高职的双跨育人模式。为中高职院校教师提供有计划、多层次的循环培训,建立行业协会与企业兼职教师制度。建设了一支德优技精、敬业爱岗,专兼结合,结构合理的学习型“双师”教学团队。

6、建设“中高职共享、梯度发展”的校内实训基地和校外顶岗实习基地

江苏经贸职业技术学院与南京市玄武中等专业学校按照中职高职实践基地一体化建设、资源共享、基地共用的建设思路,依据中高职学生不同的技能要求和训练实际,安排不同层次的学生参与不同层级的实践平台的方式,推进实践实习基地建设梯度发展。避免重复建设,提高资源的利用率。依托江苏省老年公寓、无锡九如城养老产业集团等校外实训基地,形成从中职到高职贯通一体的校内模拟实训、校外全镇实训、顶岗实习一体化综合实践教学体系,实现教学、培训、营销与服务的多赢。

7、实施“多元评价”,创新高端技能人才培养评价方式

在整个中高职衔接教育过程中,江苏经贸职业技术学院与南京市玄武中等专业学校实行过程评估,采取“考试、考察、考核、比赛、竞赛”等多方式,开展多环节、多层次、多元化人才培养效果教学评估。重视学生职业和技能情感、态度的评价,重视对学生学习和实践过程中“累积性产品”的评价,发挥评价对学生多种能力的发展、引导与激励作用。特别重视学生本人在中职、高职不同阶段,以及中职和高职阶段内的发展变化,通过正面评价与激励,教育和引导学生积极向上,探索高职教育人才培养评价的新方式,推进职业院校特色化办学和多样化发展,全面提升技能型人才培养质量。

四、结论

在老年服务与管理专业中高职课程衔接体系建设的探索与实践中,江苏经贸职业技术学院与南京市玄武中等专业学校在创新涉老专业教学管理,全面改善老年服务与管理专业(群)的实习实训与教学条件等方面取得了良好的效果,并进一步提高了涉老专业人才的培养质量,同时也提高了学校的社会服务能力。并且按照《高等职业教育创新发展行动计划(2015-2018年)》的整体部署,结合江苏和学校实际,以中高职衔接作为切入点,稳步推进中高职衔接贯通的技术技能型人才培养改革创新,打造现代职教体系的良好基础,在实现省委省政府提出的“2020年率先实现教育现代化”奋斗目标的伟大征程中,努力探索出一条符合中央精神、适应江苏实际、遵循教育规律、推进改革发展、值得推广借鉴的中高职教育内涵式发展道路。

主要参考文献

[1]邬沧萍,姜向群.老年学概论[M].北京:人民大学出版社,2015.

[2]黄光雄,蔡清田.课程设计—理论与实践.[M]南京:南京师范大学出版社,2005.

[3]刘春生,徐长发.职业教育学[M].北京:教育科技出版社.2002.

资助项目:江苏省教育厅中高等职业教育衔接课程体系建设研究,项目编号:201503

 

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