中秋是我国民间除年节之外的第二大节,以赏圆月及吃月饼之俗象征人间团圆。月饼的味道是家乡的味道,也是思念的味道。在人月两圆之际,如此良宵佳夜怎能少了一块金黄饱满、皮薄馅靓、口感丰厚的月饼相伴?
“巧出饼师心,貌得婵娟月”
中秋似乎自古以来最能引发人文情怀。无论是“山中夜来月”,或是“花间一壶酒”;那最珍贵不过“千里共婵娟”、“天涯共此时”;写实苏东坡也留有“小饼如嚼月,中有酥和饴”的诗句。清代诗人袁景澜则有一首颇长的《咏月饼诗》,其中“入厨光夺霜,蒸釜气流液。揉搓细面尘,点缀胭脂迹……”几句,道出了中秋月饼的制作过程。光看诗句都能感受到月饼的食之绵软,齿颊留香。
“月饼”一词最早见于南宋吴自牧《梦粱录》中,那时的月饼是菱花形,到明朝年间,月饼已经演化固定为圆形。这正是因为,中秋与“团圆”这一主题永远紧密相连,并且是这个节日最核心的价值理念。“圆”这一概念意味着圆满、完整,加之不露锋芒、浑圆饱满等几何特征,使得圆成为了中国人生活理想状态的具体表现之一。寓意圆满的食物——月饼,自然也要做得圆润。
对于人们的生活来说,新陈代谢和聚少离多成为常态,而天体的运转周而复始,未曾停歇。月亮自有自己的行程,而人世间的温暖,恰恰在于流转岁月中的欢愉时刻,这也正是团圆的珍贵所在。
桂花飘香、金月满轮。秋天也是一个收获的季节。南京华泰万丽酒店万丽轩中餐厅为大家倾情奉上“金秋月霁”和“月满人圆”两款月饼礼盒。正所谓“巧出饼师心,貌得婵娟月”,时尚雅致的礼盒外观,搭配甘香幼滑的丰富口感,让大家在享受清风朗月的同时,味蕾也能够被美味的月饼所感动。月满中秋,情满万丽轩。
金秋月霁礼盒 198元/盒(月饼6粒装/80g)
口味:经典蛋黄莲蓉、广式奶黄、红酒蔓越莓、抹茶红豆、香米芝麻、金腿五仁
月满人圆礼盒 598元/盒(月饼6粒/150g、精选茶叶3盒、酒店精选红葡萄酒1瓶)
口味:双蛋黄白莲蓉、经典红豆沙、日式抹茶、核桃枣泥、御膳紫薯、私房五仁
茶叶:养生姜茶、草本花茶、俏佳人花茶
酒店精选红葡萄酒
预订垂询:025-83388942
领取日期:2016年8月22日- 9月17日(每天10:00 - 20:00)
领取地点:南京华泰万丽酒店,精灵西饼屋,一层南京市建邺区奥体大街139号