杂志汇美食

融名山秀水之韵味、现代时尚之旋律于一体的高尔夫球场。得天独厚的地理位置，浪漫的林荫道、神秘的紫金山，同这片翠绿怡景完美地融合。在这儿，静静享受远离都市喧嚣的完美世界。精致优雅的法式建筑风格为这个充满文化的南京城，添上一笔靓丽的时尚元素，坐在落地窗边，尝美食品红酒，感受这个假期的美好。

酒店各个餐厅都焕然一新，以全新的面貌和硬件设备为客人们提供完美用餐体验。尤其以创意淮扬菜为主打菜系的中餐厅—紫金阁，全面升级的兰亭全日制餐厅在为客人提供更加舒适用餐环境的同时，还为客人们准备了美味多样的欧式、亚洲风味自助餐及零点菜单，更有现场制作的南京特色面食，法式甜点等特色档口供客人观赏并品尝。

步入酒店大堂，灵动的音乐萦绕耳边，柔和的灯光散落，高雅的氛围让人倍感温馨。酒店根据节日不同，把各处装扮一新，可以让您感受到浓郁的节日氛围。

烟熏肉、芝士、沙拉水果，这些有效地缓解了饥饿状态，又不会一次吃得过多，让人不容易一下吃撑。沙拉Bar有切好的条状黄瓜、胡萝卜等，吃起来方便有趣，也更容易给小孩子们喂食。

配合当时的巴西美食节，酒店提供了烤肉，外酥里香，肉质鲜嫩，一口下去，汁水四溢，分外诱人。热菜类除了已经加工好的菜品，还贴心地推出了现炒区域，客人们可以根据自己的需求选择食材和口味让厨师烹饪，就像在自家厨房一样。

主食选择也是趋向于自主性：面条、馄饨以及浇头、配料任你选择。如果你想养养胃喝喝粥吃吃粗粮也可以完全满足你，小馄饨一定要尝一尝，绝对不会让你失望。

{评委点评}

王俊 资深媒体人

喜欢电影和美食，感叹和敬佩导演可以用镜头让我们把生活里的酸甜苦辣一一尝遍。印象最深刻的就是《饮食男女》中郎雄和《桃姐》中叶德娴的开场厨艺秀！食物萦绕着情感，于是飘荡心中、念念不忘的是那份从始至终的人情味。

高端酒店的自助餐厅除了绝佳的用餐环境、推陈出新的种类和风味之外，酒店员工传递给客人的专业、高效与友善会让这里加分很多！因为无论身处何时何地，每个人总有渴望被惦念的时刻。

“兰亭”自助餐厅的面档，每日会请熟悉家庭料理的阿姨亲手包馄饨和水饺，及老南京风味的各类面食。每次等候的时候和阿姨都会闲聊几句，一无既往的朴实和熟悉后的眼神中流露出的关怀与问候，让人倍感亲切。一碗朴实无华的面，幻化出了不一样的味道。原来食物中味道滋养的不只是味蕾，还有那份浓浓的人情味。