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弗兰克(Viktor Emil Frankl) 告诉我们人类终极的自由(the last of the human freedoms)就是选择的自由(freedom to choose)。食物优全球安全农场直达希望带给每一个中国家庭最优质安全、真正健康、无化肥、无禽类激素、无抗生素、无农药残留的品质餐桌食材，给予大家一个选择安全放心食材的自由。公司在成立之初问询招募的成员：有没有一位小伙伴身边的亲友都没有得过癌症的，结果除了一位凉山州的小伙伴举了手，大家都保持了沉默，甚至有一位成员家里近十年过世的亲友都是得癌症去世的。如此严重的国人健康问题让我们越发坚定了要去执行深入做安全农业的信念，为了每一位家人的健康，为了彼此的父母亲友，你和我都务必将食物优发展下去。

食物优是一个以九零后为主的创业团队，年轻的血液勇于突破现有的食安危机，致力于扩展从上游农场数据监控到下游提供给消费者最安全的农场食材，全程专业服务配送到家。从项目成立伊始，食物优的市场成员寻觅了农业餐桌领域市场上所有可见的有机农场，以及行业里有特质的品类农场、牧场和优质的海洋渔场，并且依然在不断地发掘和探索能提供更多高品质无污染产品、秉承健康安全理念的原生态农场伙伴。

从上游的农场数据监控做起，食物优已经签约合作了全球87家独立农场，并提供从餐桌蛋类、肉禽、饮品、有机果蔬、坚果、山货、粮油、配料的无添加食材，从农场直达到家的订单服务，同时提供食物优全部农场对顾客的开放和定制化农场旅行。在坚持对所有食物优上游农场的绝对品质监督，及保证无激素、无工业化肥、无农药残留的推动中，食物优不断地遇到各种来自传统农业经营者的怀疑和落地阻碍。有一次，我们带着食物优的农业检疫博士专家到访我们初步对接洽谈的一家蔬菜农场，照例对土壤和蔬菜苗进行取样带回检疫流程，却遇到这家农场的负责人说不需要检疫，因为他们已经有国家审批的有机认证标识。实际情况是，这家农场的抽检数据化验完全不符合任何一项有机理化指标。食物优在2015年6月对所有上游农场签署了反担保条款，禁止一切违规操作的农场生产培育加入工业化肥和禽类抗生素残留，食物优对每一次的农场产品都例行生物理化指标抽检，严格把控每一单农场直达餐桌的绝对安全。我们走访了900多家海内外农场，在2015年第三季度，签约数量合作的农场恰好约占比1/100这个数据，说明了我们在面对农产品行业中的工业化农药残留、禽类激素普遍使用情况下，所秉持的理念——安全农场直达是多么重要。

除了保证源头的绝对安全，我们也严格把关物流进程。为了让我们的产品在到达客户手里的时候保持最初始的风味，我们选择了具有二十年食品冷链分拣专业配送经验，获得国家西南区唯一 AAA级冷链评级的物流公司，通过全程对产品进行三温冷链配送，保证在最后100米都始终保持最优的状态。

我们的团队现在还很年起，但是我们的目标并不稚嫩，我们希望通过自己的努力，创造中国移动安全农场直达的标杆。让大家一想到安全食材就想到食物优，中国人说敬天惜物，要珍惜眼下的水、土地、空气自然资源，食物优坚持一切自然法则的生态种植和养殖理念农场经营，将最好的高品质安全食材带给广大的消费需求家庭。