9月8日，是二十四节气当中的第十五个节气白露。此时天气渐渐转凉，阴气逐渐加重，清晨的露水随之日益加厚，凝结成一层白白的水滴，所以就称之为白露。
又过14天，进入秋分，南方的气候由这一节气才开始入秋。“分者平也”，秋分日居于秋季90天之中，平分了秋季。
白露、秋分
白露时节宜喝粥
“秋吃早粥”是值得提倡的一种养生方式。尤其在白露节气，人容易出现脾胃虚弱、消化差的症状，抵抗力也有所下降。这个时节多吃点温热有补养作用的粥食，对健康大有裨益。大米、糯米等主料可以健脾胃、补中气以及防秋燥。我们还可以根据自己的身体状况，添加一些豆类、干果等辅料，以达到更好的调养效果。
品茶香，饮美酒
白露时节天气转凉，凝结的露水对茶树有很好的滋养功效，所以这时的茶叶会有一种独特的滋味，甘醇无比。白露茶历经春夏两季，不像春茶那样不耐泡，也少了夏茶的燥苦，它不凉不燥、温和而清香，同时还能提神醒脑、清心润肺、温肠暖胃。
古人认为白露时节的露水有延年益寿的作用，便在白露那天承接露水，煎后服用。此外，古人还用白露露水酿成“秋白露”酒，并认为这样的酒最香醇。
阴阳平衡，营养均衡
秋分时节昼夜均等，所以我们养生也要遵循阴阳平衡的原则，使阴气平和，阳气固密。
均衡营养，首先要做到不挑食，保证食物的多样化和“七大营养素”的平衡摄入。夏季天气炎热，人们食欲大多有所下降，很容易缺乏营养，因此到了秋天，要保证营养的充足和平衡。
秋蟹正肥，小心食用
秋分时节，是蟹肉最肥美、也最滋补的时候。螃蟹属上等名贵水产，肉嫩味美，还有极高的营养价值，其蛋白质含量比猪肉、鱼肉都要高出好几倍，而且含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A等营养元素。不过再美味的东西，也不能多食，适量即可。