杂志汇中国食品

近期，山东白酒2017年度大数据及未来发展规划出炉，这为鲁酒今后的发展提供了有效参考。

数据显示，截至2017年底，全省共有获证白酒生产企业442家，其中规模以上企业151家，完成白酒产量106.27万千升，同比增长2.48%，结束了2014年以来产量下滑的局面，呈现恢复性增长稳中向好态势。2017年，全省白酒产品监督抽检合格率为98.4%。在效益方面，主营收入、利税增幅均高于上年，实现主营业务收入405亿元，同比增长8.4%；实现利税56.8亿元，同比增长3.5%。

在鲁酒的未来发展规划中明确提出，重点培植国井、景芝2家企业主营收入过百亿元的全国白酒领袖品牌；培植泰山、兰陵、花冠、古贝春、琅琊台5家企业主营收入超30亿元的全国白酒知名品牌；培植趵突泉、百脉泉、云门、天地缘、红太阳、景阳冈、欣马等20家企业主营收入过5亿元的全国白酒区域品牌。