近期，意大利卫生部出台一系列关于草甘膦这一全球应用范围最广泛除草剂的限制使用规定。
意大利禁止在花园、公园等公共场所和儿童、老人等“弱势群体”活动区域使用草甘膦，在公路、铁路附近、城市运动娱乐场所、操场附近以及卫生设施附近均限制使用草甘膦。
此外，作物收获前也被禁止喷洒草甘膦，因为作物收获前喷洒草甘膦是消费者接触该农药残留的主要原因。为保护地上水资源，在砂粒含量高于80%的土壤上也禁止草甘膦的非农业使用。
此前，欧盟表示希望各成员国鼓励开发引进综合虫害管理措施，以减少对农药使用的依赖。意大利出台的草甘膦限制措施是全球对草甘膦限制最广泛的规定之一，欧盟表示支持意大利卫生部的草甘膦限制措施，并鼓励其他欧盟成员国采取类似措施。