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告别加碘盐?

作者:●策划:本刊编辑部

你家的盐,可能要换了!

长达24年的全民补碘时代,将要翻篇。

2018年5月,国家卫健委发布《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》(征求意见稿),这份曾拉开全民加碘序幕的条例,首次大修订。

条例规定,在碘缺乏地区销售的食盐,应当为加碘食盐;在适碘地区和水源性高碘地区销售的食盐,应当为未加碘食盐。

这意味着, 不再全国一刀切。

长期以来,许多人提防碘盐,就是怕碘补过了头,导致甲状腺疾病。

现在,是不是就可以理直气壮告别加碘盐了?

其实未必。

首先,观念得变一变了。

一项涵盖31个省的最新大型流行病学调查显示,碘过量与甲状腺疾病没有必然相关性。

甲状腺癌专家郭朱明医生,研究数千病患后明确告知记者,甲状腺癌高发不是食用碘盐造成的。

尤其是,有一个群体,必须继续加强补碘——孕妇和妊娠期妇女!

孕妇对碘的需求量,接近普通人的两倍,不仅要吃碘盐,还得多吃海带、紫菜。

家里的娃儿,还未成年,也建议吃碘盐,因为碘缺乏的危害远远大于碘过量。

以后该买什么盐,这期文章,让你心里有数。

 

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