根据《国务院食品安全办等19部门关于开展2018年全国食品安全宣传周活动的通知》(食安办〔2018〕8号),山西省局定于7月17~29日在全省范围内开展食品安全宣传周活动,并要求全省各级食药监部门在宣传周活动中深入宣传贯彻党中央国务院关于食品安全的重大决策部署,推动各级党委政府不断增强责任意识,推动各级食品安全监管部门不断提升监管执法能力和水平。
活动现场,山西省各市食药监部门工作人员以发放宣传资料、现场讲解、宣传展板等多种形式,向群众讲解食品安全相关知识和法律法规。活动现场,食品安全快速检测台的检测仪器吸引了大批群众,大米新鲜度快速检测盒、肉类水分快速测定仪、罂粟壳胶体金法快速检测卡等“神器”成为市民最为关注的焦点和话题;现场的咨询服务台和投诉处理台也为群众答疑释惑,解决问题。
此次食品安全宣传周活动期间还有食品投诉举报公众开放日、“我承诺我负责”食品安全知识宣展、“食安之美”书画展、食品安全进企业暨食品行业自侓公约发布等系列活动,进一步提升食品安全共建共享意识和科学认知,促进形成尚德守法的良好氛围。