吃饭没点、工作没点，吃了上顿顾不得下顿，整天熬夜，这是你的生活状态吗？如果是，要小心了，你的不规律作息将直接导致你的胃肠功能紊乱。在该进食的时间，胃内没有食物补充，分泌的胃酸会直接烧灼胃壁，要知道，胃酸的主要成分是盐酸，PH值非常低，长时间会对胃膜造成极大的刺激，溃疡便产生了。
你通常几点吃晚餐？你有吃夜宵的习惯吗？人们通常因为这样那样的原因，往往延迟正常的进餐时间，殊不知长时间这样做很危险，会使胃癌的发病率上升12.5%。
最安全的进食晚餐时间是6:30～8：00，8：00～12：00又被称为黑色胃癌时间，千万别在这个时间里吃东西。因为睡前进食，特别是油腻不易消化的食物，会使胃内储留太多，打破胃酸正常的分泌规律，贲门和食管处的黏膜相对比较脆弱，容易发生溃疡甚至癌变。另有研究显示，在睡前3～4小时内进食会增加中风的风险。
你有没有吃完东西后胃痛，过半个来小时又自行缓解的时候？如果有的话，小心了，这是胃溃疡的典型表现。我们说十二指肠和胃溃疡的最主要的区别是，十二指肠溃疡通常表现为饥饿痛，即好长时间不进食后有腹痛，吃点东西能好受点，通常在年轻人中发病率比较高，而且几乎不会发生癌变。
胃溃疡则不同，它是有可能发生癌变的，一定要引起足够的重视。胃溃疡的成因很复杂，通常是多种因素导致，从饮食方面来说，主要是吃的东西太杂，吃东西没有顺序。当然，它还与一种细菌关系密切，即幽门螺旋杆菌。
幽门螺旋杆菌与胃癌之间的相关性已经得到证实。这种细菌只要沾惹上就会很麻烦，它的传播力非常强，家里只要一人不幸染上，通常需要全家一起治疗。倒也不是没有预防传播的方法，家庭成员保证碗筷分开用，各人有各碗，不要随便混用，保证家中的碗筷定期消毒，方法很简单，每周用热水烫一下碗筷即可，因为这种细菌在50度左右的环境下就会被灭活。
如何预防胃癌
1.少吃或者不吃腌制的食物。腌制的东西里面含有亚硝酸铵，这是致癌物质，所以腌制食物一定要远离。食物保鲜也要选择冰箱冷藏不能随意乱放。
2.多吃蔬菜水果。这是几千年来不便的健康饮食规则，尤其是豆类和牛奶，大蒜和绿茶含有抗癌物质，可以清理肠胃，赶走致癌物质对身体的伤害。
3.少吃油炸食物。油炸的食物虽然好吃，但是经过了高温油炸产生的毒素是非常多的，很有可能引发了胃癌。
4.减少食盐的摄入。尤其是不干体力活的人更要减少食盐。
5.改变不良的饮食习惯。很多人患上胃癌都是因为饮食没有规律，暴饮暴食，胃部有时很饿有时很饱，直接导致胃癌。
6.保持乐观情绪。胃也是一个情绪化的器官，心情长期抑郁更容易得胃病。
（责编：辛娅）