杂志汇中国品牌

瑞士:以“工匠精神”登顶世界

作者:文_李艳
对于瑞士工匠而言,“只有更好,没有最好”绝非一句空洞的口号。为了追求极致化体验,他们在提升工艺、雕琢产品的道路上不断前行

通常,在评价一个男人的品味时,首先是看他的穿着是否搭配、合体且适应场合,再者就是饰品的搭配。手表几乎是男人最重要的饰品,是地位和身份的象征。一个真正有品味的人会在不同场合戴不同的手表,因为它不但表现了饰配者的财富、地位,更显示出饰配者的独特品味。

最初,手表的功能就是计时。随着手表款式日趋精致、奢华,手表已不再是单纯的计时工具,更是一种彰显身份的饰品。说起手表,自然就会让人想到瑞士,就像提起瑞士,人们会下意识地想到手表一样。手表已然成为瑞士的象征,这恐怕是瑞士人最值得骄傲和自傲的事情。钟表不仅为瑞士带来了无尽的商机,也为瑞士带来了无尚的荣耀。

在世界钟表业数百年的发展进程中,瑞士手表曾攀上风光无限的顶峰,也曾滑落至衰退的低谷。但是,凭借着钟表工匠不甘人后的性格和精益求精的努力,瑞士始终将钟表王国的桂冠牢牢地戴在头上。

源于兼收并蓄

瑞士手表,几乎无人不晓,而且价格不菲。但是制表业在瑞士却不是土生土长的。16世纪末,法国的宗教斗争导致了一场大屠杀,追随加尔文的胡格诺派教徒纷纷逃到瑞士,带来了制作钟表的技术。这种法国技艺和当地的金银首饰业相结合,就出现了瑞士的制表业。它从靠近法国的日内瓦向外扩散,主要是沿汝拉山脉一线向东北蔓延,一直到东北面的沙夫豪森,在瑞士北半部遍地开花。

制表工艺最初几乎全是手工操作,1845年有了制表机械,可以大批量生产,这个行业才真正成为一个现代工业部门。在其后的一个世纪中,瑞士手表产量迅猛上升,最高年产量曾达1.04亿只,占世界总产量的40%,几乎全部出口。全世界的出口手表中,平均每10块就有7块出自瑞士。尽管如此,瑞士表业在三个多世纪中却一直保持着手工业时期的分散状态,只有少数名牌大厂,大多数厂家规模都是中小型的。

瑞士制表业于1921年成立了瑞士制表研究所,在1962年成立了电子制表中心,二者都是研究开发机构,均设在纳沙特尔市。在20世纪70年代中期以前,制表业很多新技术都出现在瑞士,例如最早的液晶数字显示手表、最薄的手表(厚度低于1毫米)、装在表带里的体温电池等。但在1970年,却被日本和香港制作的与珠宝高度结合的高档表赶了上来。经过潜心研制,瑞士制表商于20世纪80年代推出了一系列低价的塑料石英指针表。其中最早、也最有名的叫做Swatch,这是一个自造的英文单词,后5个字母是“手表”,前两个字母则是“瑞士”的起首英文字母。石英机心封死在塑料表壳内,所以坏了不能修,但也不容易坏,换一次电池可以走两三年。这种表一经推出,便在西方市场上大获成功。

成于精益求精

瑞士的“工匠精神”,正如一块数百个零件组成的机械手表那样精细、严谨。每一块顶级手表的零部件,都是由钟表工匠们手工精心打磨而成,一些零部件甚至细如毫发、轻如浮尘。在瑞士钟表工匠的心目中,只有一丝不苟、精益求精和对完美的极致追求,仿佛每一件顶级钟表产品都是值得传世的作品。

瑞士钟表匠布克曾经说过:“一个钟表工匠在不满和愤懑中,要想圆满地完成制作钟表的1200道工序,是不可能的;在对抗和憎恨中,要精确地磨锉出一块钟表所需要的254个零件,更是比登天还难。”正如他所说,制表匠的工作繁琐而枯燥,花一整天打磨一个零件也是再平常不过的事情,如果没有一种平和的心态,是不可能完成的。

维氏军刀是除钟表外瑞士制造的另一个重要符号, 在维氏集团,一把瑞士军刀的长度必须是91毫米,这是经验所致,所谓“口袋工具”的最佳长度。现在,一款 91毫米长,8层的经典款瑞士军刀可收纳22个工具,由64个部分装配而成,一共需要450道生产工序。

这其中任何一个环节都没有秘密。每道工序和原材料的标准很明确,都是经过一百多年来逐渐摸索出来的。首先,每卷不锈钢片从头到尾都要接受测试,原材料从内到外要非常均匀 ,然后钢铁含量要符合标准,如果标准出现偏差,直接影响钢铁的坚韧度,最终影响的是刀片质量。

折叠军刀主刀片的生产步骤有7部,每一部完成都会有质量检测,最终刀片的不锈钢片硬度必须达到56RC(硬度单位),不锈钢中铬、碳、钼、钒的含量百分比都有明确标准。其他剪刀、锯子、螺丝 刀和开瓶器以及弹簧的硬度又各有不同。上述任何一个指标达不到,就无法保证工具的功能性。此外,口袋折叠军刀的刀片的厚度标准不容0.2毫米的误差,否则刀片没法被装到把手里。

瑞士“工匠精神”中,更为重要的精髓当属开拓创新。开拓创新的精神与坚定执着的品质并不矛盾,精益求精是坚定执着的必然结果,而开拓创新则为精益求精的制表工艺开辟出巨大的发展空间。对于瑞士工匠而言,“只有更好,没有最好”绝非一句空洞的口号。为了追求极致化体验,他们在提升工艺、雕琢产品的道路上不断前行。

 

了不起的匠人

匠心铸造中国智造新时代

让工匠精神成为中国制造之“魂”

振兴实体经济当有一颗匠心

让工匠精神成为引领社会风尚的风向标

培育工匠精神和提倡大师精神

相关文章