虽然中国已经基本解决了温饱问题,但粮食安全始终是我们这个人口大国最为紧迫的大事。“民以食为天,食以安为先。”食品安全不仅是中国的民生问题,也是地球人类的生存关键。此时此刻,中国作为唯一的历史文明古国,应该担起人类文明的传承责任。
在建设新农业这项伟大的事业中,北京新发惠农国际农业投资集团董事长王德平就是其中的一员。在互联网大潮下,王德平选择了“互联网+智慧农业”,发起了“百家国际智能生态农场”项目。
“‘互联网+智慧农业’是农业经济发展新常态下衍生出的新生力量,百家国际智能生态农场项目就是在此基础上,充分利用国内和国外两个资源、两个市场,推进解决中国的粮食安全和消费者的食品安全问题。”王德平告诉记者,此项目是采取有机农业、循环农业的方式国际化科学管理,主体规划就是要在“一带一路”沿线国家和世界各地选择建设100个大型种植和养殖农场。中国农业需要整合利用其他国家人多地少、土地肥沃且污染小的有利条件,推进解决国内的粮食安全问题。其他国家也需要中国的剩余劳动力、农业资本的投入,推进解决资源利用、拉动内需和提供高品质食材等问题。“同时我们也将通过休闲度假、旅游观光、养生养老、农作体验等方式拓展现代农业的多功能,推进一二三产业的融合发展。”王德平介绍道。百家国际智能生态农场打破了中国“面朝黄土背朝天”的传统农业模式,而是在现代科技领域中实现完美的升级更新。百家国际智能生态农场的理念是精耕细作,种植的是悠久的历史文化与民族传统,奉献的是农产品的精致、营养,体现的是国民健康。关于这一点,我们也从百家国际智能生态农场之一的河北蔚县农场得到了答案。
河北省蔚县地处恒山、太行山、燕山三山交汇之处,曾是古代兵家必争之地,也是种植贡米的好地方。
据蔚县农场总经理周存广介绍,蔚县古时称蔚州,当地的小米远在七百年前就成为贡品,进入御膳房而享誉京城。《蔚州志》载:元“至治二年(1322年)八月,蔚州献嘉谷。”因此,蔚县小米又称“蔚州贡米”。
过去,蔚县妇女分娩后,多以小米稀饭保养。幼儿缺奶时,多以小米面糊贴哺,均能收到强身健体之效。后来小米送进宫中,宫中后妃生完孩子,就会用蔚州小米补身体。
“蔚州贡米”之所以品质较高,与其所处的地量位置和气候有关。蔚县地处冀西北间盆地,坡地多、水量少,且十年九旱。而抗灾力强而又耐旱的谷物特别适宜在这种环境下生长,故小米就成为首选,历代相袭,约有一千余年的种植历史。后来,蔚县小米被评为国家地理标志农产品。
“蔚州贡米”用现代科学技术分析,营养物质与大米相比,蛋白质高1.5倍、脂肪高6倍、维生素B1高1.5倍、维生素B2高1倍、粗纤维高6倍,并含有丰富的各种氨基酸,特别是人体所必需的各种色氨酸、精氨酸的含量均高于其他粮食。
占据了“蔚州贡米”的优势,于是蔚县农场便将小米定为首款生态农产品。为还原“蔚州贡米”的种植工艺,蔚县农场引壶流河水灌溉,采用古法生态种植模式,即菜籽炒熟做肥,人工拔草,无化肥、无农药、无除草剂。
除了小米,蔚县农场还有苗圃、中草药、绿色蔬菜大棚、养殖基地及配套旅游服务产业。
目前,百家国际智能生态农场实行统一管理、统一标准、统一销售、统一品牌的商业模式,大力推进规模化、智能化、品牌化、产业化和效能化,同步发展生态农场项目建设。该项目已经完成了在加拿大、智利、哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦、俄罗斯远东和国内新疆、湖南、内蒙古、辽宁、黑龙江、吉林等地数十家生态农场的选址布局。
百家国际智能生态农场让我们看到了中国智慧农业的辉煌未来。也许,这是一艘中国农业发展领航的船舰,也许,它会组合成一艘中国农业智慧的航母。
最后,王德平董事长说:“我们会坚定信念,带着一颗执着的心,深刻解读习近平总书记对做好‘三农’工作的重要指示,携手带动中国绿色生态农业的蓬勃发展,建设美丽中国!”