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花与爱丽丝 蛋糕也有少女心

作者:出品餐厅/南京Ping’s Cake统筹/胡桃 摄/David

春天带着万物复苏的面貌悄悄来到,树叶渐渐绿了,花也慢慢地盛开绽放了。蛋糕也换上了新的模样,插上鲜花与植物,粉刷上粉嫩的颜色,带着一颗少女的心来到我们面前。

肉 肉 君

肉肉君有着时下流行的芝士奶油霜多肉裱花,再加上巧克力戚风和新鲜水果,好看也好吃。

粉 红 少 女

粉红少女的外表下,是草莓乳酪千层心慕斯与戚风蛋糕,浓郁的草莓慕斯和草莓果酱夹心让人感受到满满的活力,巧克力淋面也是美到心里。

草 莓 杯

新鲜草莓、草莓果酱、戚风蛋糕加上纯正的动物奶油,组成了让人能一口吃下好几个的草莓杯,粉嫩的杯子中,仿佛也隐藏着少女的心事。

闪 电 泡 芙

闪电泡芙是一种类似手指模样的奶油面包,后来被研发制作为各类曲奇泡芙。它的特点在于口感细腻润滑,吃掉第一口就会被其所吸引而很快吃完,速度如闪电般迅猛。也有人认为是这种甜品在刚烤出来的时候,伴有闪电般的裂纹,故而得名。

花 花 酱

用纯正动物奶油、新鲜水果和鲜花烘焙成的花花酱,有没有勾起你被严寒冬日所隐藏的少女心呢?

 

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