拉巴特 卡萨布兰卡 埃尔加迪达 索维拉 索马拉喀什
摩洛哥首都拉巴特是一座古老而又时尚的城市。著名的哈桑大清真寺毁于1755年的里斯本大地震,而哈桑塔与312根大理石柱仍然屹立不倒。遗址的南侧,是前国王穆罕默德五世墓。如今,大清真寺遗址门口有帅气的骑警站岗,供游人免费参观。位于布雷格雷格河入海处的乌达雅城堡,始建于12世纪,是拉巴特另一处不可错过的古迹。城堡高大坚固,紧邻大西洋,易守难攻。城堡内的老城区,民居被粉刷成蓝白色,艺术气息浓厚。部分改作旅馆的民居生意兴隆。
摩洛哥人最主要的食物是塔金,即把牛羊肉或者鸡肉与土豆、茄子、西葫芦、胡萝卜等蔬菜加上多种香料,放在特制的陶器中蒸熟。在大西洋沿岸的这段旅程建议尽量多吃海鲜,别急着尝试塔金,因为在后面内陆的旅程还有大把机会。城堡旁有一排海鲜餐厅,味道极好。
因为同名的好莱坞电影,卡萨布兰卡是摩洛哥名气最大的城市。但与拉巴特等四大古都相比,卡萨布兰卡的古迹并不多。沿着滨海公路继续南下100公里,即可到达古城埃尔加迪达。这一路大西洋就在路边相伴,风大浪急,但景色壮丽。
索维拉是摩洛哥大西洋沿岸最著名的度假胜地。这是一座兼具军事商业功能的城市,18世纪由法国设计师建造,因此具有浓郁的欧洲风情。坚固的堡垒上铁炮林立,一如它300年前的样子。堡垒旁边的港口繁忙异常,每天来自远方的渔获都会汇集到这里,再运往各个市场。
索维拉到马拉喀什的路上,我遭遇了非常冤枉的超速罚款,从此一路更加小心。Djemaa el Fna广场是马拉喀什的中心。广场西南角,高耸的库图比亚清真寺宣礼塔似曾相识:卡萨布兰卡大清真寺和塞维利亚大教堂的钟楼,都是仿照此塔而建。清真寺始建于1195年,相传当年建造宣礼塔时,曾在泥浆中混合了大量的珍贵香料,至今仍散发着浓郁的香气。但清真寺只对穆斯林开放,我并没有机会进入寺内验证这个传说。
广场的东部和北部就是马拉喀什的老城区。在阿拉伯语中,老城叫做Medina,(音译“麦地那”)。马拉喀什的麦地那保持了千百年来的旧貌,里面都是数百年历史的老房子,那些带有庭院的传统大宅,阿拉伯语叫做riad(音译“瑞雅德”)。在麦地那密如蛛网的小巷子里随便找了一家瑞雅德住下,就可以深入体验当地人的生活了,包括带有传统家具和装饰风格的客房以及地道的阿拉伯风味早餐,还可以在播放着阿拉伯音乐的大厅里享用各种水果味道的水烟。
麦地那最漂亮的一处院落,是阿里本尤素福神学院。这里曾经是北非最大的神学院,有着非常悠久的历史。庭院正中是水池,四周的建筑则布满了阿拉伯风情的装饰。墙体的高处和门窗是繁复的雕花,而地上则是各色瓷砖和马赛克拼花。精美的建筑和水池的倒影完美结合,形成一幅幅精彩的图画。