夏季胃口差？来个健脾养胃粥
夏天的时候，为什么往往大家食欲一般？原因是阳气不足，造成的相对虚寒状态。
阳气跟自然界相应，夏天的时候会向外发散，走到人体的表层。也就是说，此时人体内部的阳气相对不足。这造成脾胃虚寒，肠胃蠕动和消化减弱，人就会没有食欲。再加上冷饮雪糕吃进去，凉上加凉，食欲就差上加差了。
首先建议，脾胃相对虚寒的时候可以喝一点生姜汤暖暖肠胃。但是别在晚上喝，因为晚上阳气宜往内收。
还可以选择一些调养脾胃的食材，现在推荐给大家。
强壮脾胃——山药莲子小米粥
有一些人脾胃不好，容易拉肚子；或者肺脾气虚，稍微动一动就大汗淋漓；或者经常心烦失眠。喝一喝山药莲子小米粥，会有很好的作用。
山药（用新鲜山药更好）补肺脾肾，莲子补心脾肾，加上养胃的小米，是非常好的搭配。关键这款粥香甜可口，煲煮方便，我推荐将其作为一切健脾养胃食疗的基础。
养血安神——龙眼肉、大枣、枸杞
有一些人夏天容易睡不好，老做梦，有可能是心血不足。
可以在山药莲子小米粥的基础上，加上一点龙眼肉、枸杞和枣泥，既能够增加香甜味道，又能够充养气血。
睡得好，精神就好，气血充足，脸色红润。所以，这个“强化版”的山药莲子粥有美容养颜的功效。
健胃消食——山楂、麦芽等
吃多了，肚子胀不消化，可以在平时煮肉汤的时候，加上一小把山楂；吃米面吃多了，可以用麦芽或者谷芽煮水当茶喝；宿食不消，肚子不舒服，神曲可以派上用场。另外，煲汤的时候加一片鸡内金，就有很好的助消化作用。
疏肝理气——佛手、花茶、橘子
中医常常说，肝郁犯脾，肝火犯胃。佛手是很好的疏肝理气食品，又能够和胃止痛，燥湿化痰，可以泡水喝。
女孩子喝一点玫瑰、绿萼梅、素馨这类花茶，可以放松心情，舒缓压力。要注意细心挑选那些稍微柔嫩多汁一点的。
橘子全身都是宝，橘红、橘皮、橘核都有非常好的化痰止咳作用，也有很好的理气宽中作用，有助脾胃。
祛湿气——陈皮、白扁豆
外湿来源于外界气候，所以沿海城市者，体内多湿气。至于内湿，主要来源于脾虚，脾胃虚弱之后不能够运化吃进去的食物，这些没有被运化的食物堆积在体内生成了湿气。脾虚生湿气，湿气又会加重脾虚，恶性循环。
对于体质偏寒的人，相比于红豆薏米粥，我更推荐陈皮和白扁豆。陈皮偏温而理气，扁豆健脾作用好。两者搭配煮粥，作用明显优于红豆和薏米。
茯苓、薏米、红豆、葫芦、冬瓜皮、西瓜皮，这几种食物都有祛湿的作用。从前到后，凉性逐渐增加，大家可以斟酌使用。（编辑：徐姗）
