不一样的牛排体验
习惯吃中餐的国人，在时代潮流的发展中，时尚人群开始追逐高雅、清净且有着贵族范的西餐。尤其是在国际化发展的今天，主流消费群体更加喜爱坐在西餐厅，听着音乐、吃着牛排、喝着红酒……享受的是那份安逸与迷醉的浪漫！就此西式牛排餐厅也就自然地成为了饮食的主流选择。
同样是吃牛排，现在的人们越来越重视食品的口味。当然要说到牛排的正宗风味，就不得不说mia新派法式西餐的牛排了。这里融汇了最流行、最尖端的牛排美食产品，用更加地道的内涵，将西餐休闲丰富到了一个新的境界，将异国美味的高贵变成一种寻常美食。
Mia的牛排不管是在选材上、工艺上还是在口感上都坚守原始传统标准，结合现代工艺进行创新，让顾客品尝出不一样的味道，不一样的口感享受。牛排作为顶级西式美食，自进入中国餐饮市场后，就全力打造异国风情西餐厅，引领了一场异国西式美味的绝顶盛宴。
地道南京女孩的吃货记
都说唯有美食与爱不可辜负，但是我想对于女人而言，不可辜负的还有体重。所以一个女人如果爱好美食，那可真是甜蜜的负担。我就是一个爱美食的南京女孩儿，说白了，就是抵御不住美食的诱惑，爱吃。所以，我同样也有着甜蜜的负担。一直觉得南京是一个包容的城市，所以这样的包容也体现在了美食上面，除了南京的特色美食佳肴之外，川菜，云南菜，上海本帮菜，日式料理，韩国餐厅都备受欢迎。
甜品是每一个女人都没有办法拒绝的东西，都说女人有两个胃，正餐之后一定能吃下一份甜品。所以， 同样是为了健康和不辜负体重， 我开始了烘焙之路。没有任何的学习，就是下了一个app，里面有各种教程可以告诉你如何做甜品，我放弃了有奶油奶酪成分的甜品，像是芝士蛋糕，提拉米苏之类的，因为我没有办法改变原料；我也明白了植物奶油和动物奶油的区别，哪个牌子的黄油质量最好等等。千层蛋糕，蔓越莓饼干，芒果班戟，雪媚娘……一次次的实验之后我开始得心应手，甚至还开了自己的烘焙小微店，虽然这个过程有很多次的失败，但是我都当作是一种乐趣。自己做的甜品没有添加剂，糖分也会比较少，吃起来也更加放心大胆了。所以，如果想保持身材，又想有口福，还是得自己亲自下厨。
由于在南京经典音乐电台jinfm885电台工作的缘故，热爱美食似乎成了一个“罪过”，因为经常需要外出主持活动，面对听众。所以我必须要控制体重，保持好的身材，加上每天下午两点到五点的节目《jin典时刻》，一直坐在那里直播节目，小肚子上的赘肉也是让人烦恼，因此运动就必不可少了。我想，热爱美食是热爱生活的一种表现，但是基于美食带来的各种矛盾和烦恼，在追求美食的道路上，希望你可以一边享受，一边健康。
