天下何人不爱香!
人类对香的喜好,乃是与生俱来的天性,有如蝶之恋花,木之向阳。
香,在馨悦之中调动心智的灵性,于有形无形之间调息、通鼻、开窍、调和身心,妙用无穷。正是由于深谙此理,历代的帝王将相、文人墨客才竞皆惜香如金、爱香成癖。
香,既能悠然与书斋琴房,又可缥缈于庙宇神坛;既能在静室闭观默照,又能于席间怡情助兴;既能空里安神开窍,又可实处化病疗疾。
香,既是一种精英文化,又是一种大众文化。究其实,它出身本无固定之标签,唯灵秀造化源于自然。天下何人不爱香!
中华传统香文化
中国有着悠久的香文化,从现存的史料来看,中国用香的历史可以溯及春秋之前。汉代时,香炉得到普遍使用,上层社会流行薰香、薰衣,也出现了调和多种香料的技术,香文化开始略具雏形。魏晋南北朝时,文人阶层开始较多使用薰香。唐代时,香在诸多方面获得了长足发展。宋代时,香文化达到了鼎盛时期,完全融入了人们的日常生活;其后,在元明清得到了保持与稳步的发展。
宋代陈去非的诗作《焚香》,在一定程度上可代表中国古人对香的评价:
明窗延静昼,默坐消尘缘;即将无限意,寓此一炷烟。
当时戒定慧,妙供均人天;我岂不清友,于今心醒然。
炉烟袅孤碧,云缕霏数千;悠然凌空去,缥缈随风还。
世事有过现,熏性无变迁;应是水中月,波定还自圆。
天赐淡雅香
黄鹤楼品牌的自主创新形成的淡雅香产品风格已成为业内一面旗帜。天然植物香料的香型很多,常见的有木香型、果香型、花香型等。黄鹤楼品牌淡雅香型背后,在香原料上有大量的技术积累和物质支撑。一、木香型香味能给人一种进入雨后森林中所感觉到的清凉、安静;香味较浓,神秘而又富于个性;是一种既稳定而高雅的香型。主要原料为檀香木、青龙木、石松和蕨类植物等。黄鹤楼在木香型上的运用经典的例子是开创了木桶储丝这一工艺。在欧洲,上等红酒一般用木桶窖藏。黄鹤楼品牌借鉴红酒的储藏方法,开创出木桶储丝这一工艺:烟丝中拌入天然香料,放入特制的橡木桶中,经过时间的积累,逐步自然醇化,烟丝之香融合香料之香再加上橡木的木香,三香合一,品味独一无二!二、果香型香味弥散如水果般自然散发,清新自然,香味清淡,芳香独特。主要香料来源是草莓、柠檬、桃子、桔橙、菠萝、枇杷、梅子等水果。枇杷,又名金丸、芦枝,因果子形状似琵琶乐器而名,可止渴下气,利肺气,止吐逆,退上焦热,润五脏。黄鹤楼产品中的一种香料来自枇杷叶和枇杷果子,提取其中的香料成分,具有独特的香气,可增香保润,舒喉提神。三、花香型具有天然花香味,香味淡雅温柔,富于浪漫气息,能给人活泼、清爽,甜美的感觉。主要香料植物是菊花、兰花、玫瑰、茉莉、白兰、紫丁香、夜来香、水仙、铃兰等。兰花是一种以香著称的花卉,具高洁、清雅的特点,深受中国人喜爱。在古代文人中常把诗文之美喻为“兰章”,把友谊之真喻为“兰交”,把良友喻为“兰客”。黄鹤楼品牌中的兰花香味清雅飘逸,闻之气清、神清、韵清,儒雅清灵,给人以心灵的荡涤。