取罗汉果1/4个、山楂15克,将罗汉果稍弄碎,和山楂一起放入锅内,加适量清水,煮30分钟,去渣留水饮用。
罗汉果素有良药佳果之称,其味甘性凉,带有丝丝甜味,清润而不滋腻,具有清肺利咽、化痰止咳、润肠通便的功效。山楂味甘酸,性微温,具有消食健胃、活血化淤的作用。山楂的酸搭配罗汉果的甘,酸甘化阴,能缓解夏季炎热引起的口渴多饮的症状。可随个人口味调整罗汉果和山楂的用量搭配。
(摘自《生命时报》)
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