感受意大利个性产区的代表作
艾米利亚-罗马涅（Emilia-Romagna）是位于意大利北部的大区，由历史上的两个大区艾米利亚和罗马涅组成。辖区形状如三角形，东临亚得里亚海，北界隔波河与伦巴第大区和威尼托大区毗邻，西临皮埃蒙特和利古里亚大区，托斯卡纳大区、马尔凯大区和圣马力诺共和国位于其南部。艾米利亚-罗马涅（Emilia-Romagna）是意大利最发达的大区之一，也是意大利著名的美食天堂，当然这里也是著名的葡萄酒产区。意大利百大名庄之一的得雷多纳酒庄（Drei Dona）即来自艾米利亚-罗马涅（EmiliaRomagna）DOC子产区的Predappio。
得雷多纳酒庄（Drei Dona）位于连绵起伏的罗马涅山脉，在Forlì, Castrocaro和Predappio之间，这里曾被称为“罗马涅-托斯卡纳（Romagna-Toscana）”。20世纪初，得雷多纳（Drei Dona）家族在这片土地耕耘，在这片以桑娇维塞（Sangiovese）为特色品种的土地上把这一品种发扬光大。
作为罗马涅DOC的子产区Predappio拥有悠长的桑娇维塞（Sangiovese）栽种历史，而且拥有独特的桑娇维塞（Sangiovese）品系，与其他的托斯卡纳等产区品系不同，风格也不同。这里的土壤以黏土混合沙质土为主，同时在地表下还有白垩土。酒庄继承了古老的桑娇维塞（Sangiovese）品系，并通过独特的浸渍方法，使得酒的结构更加浓厚饱满。得雷多纳酒庄（Drei Dona）被《葡萄酒观察家（WINE SPECTATOR）》杂志评为意大利最好的100家酒庄之一，同时也名列意大利歌剧院酒单“OPERA WINE”。酒庄出产的葡萄酒在各项葡萄酒大赛中获奖无数，每一款葡萄酒都代表了意大利葡萄酒的最高水准。
6月5日，在北京的T’avola意大利餐厅，由葡萄酒媒体人王欣组织，得雷多纳酒庄（Drei Dona）庄主Enrico Drei Dona和出口经理Flavio与京城的意大利酒专业人士分享了他们多款葡萄酒。庄主分享了得雷多纳（Drei Dona）家族的酿酒理念，他表示：酒庄一直坚持可持续发展的有机种植理念，利用农业技术来尊重环境、保持生物多样性以及依靠地球对废物的自然吸收。酒庄是得到DNV (Det Noeske Veritas)官方第一批认证的可持续发展农业企业7家之一，并且以这样的理念为骄傲。酒庄严格控制葡萄园的修剪、种植、采收以及葡萄酒的酿造、陈年、储存等每一个生产环节，从而保证每一瓶葡萄酒的上乘品质。
品鉴会现场，Enrico和来宾们充分交流，他认为美酒和美食的搭配更能体会到味蕾的享受，对于一个家族酒庄来说，酒庄不是一门生意，而是更希望和爱好者们一起分享这段美好的时光。（墨菲）