古代文人酒趣琐记
翻开中国文学史，能随时闻到扑鼻而来的酒香。在我国古代，不知多少文人雅士与酒结下了不解之缘，饮酒与吟诗作画几乎就是他们全部的生活内容。因此，他们中许多人常自取或被人赋予了与酒有关的雅号，如“酒圣”、“酒仙”、“酒狂”、“酒徒”、“酒雄”、“酒鬼”、“醉龙”、“醉翁”、“甜中客”等等，并给后人留下许多轶闻趣事。
唐代诗人贺知章人称“酒仙”，与张旭、包融、张若虚并称“吴中四士”，他们个个都是嗜酒如命的人。有一次贺知章遇见李白，两人相见恨晚，遂成莫逆。一天，贺知章邀李白对酒共饮，正喝得尽兴，却发现兜里没钱，于是他毫不犹豫地解下身上佩带的金龟换酒，与李白开怀畅饮，一醉方休。金龟乃御赐物品、官品标志，贺知章竟敢用来换酒喝，可见对酒的痴迷，不过这也让我们为这位贺大人捏把汗。
除了贺知章外，李白的嗜酒如命也是无与伦比的。他自称“酒中仙”，人称“酒圣”、“酒仙”、“酒星魂”。李白一生喜酒、爱酒，写诗著文时尤其离不开酒。饮酒几乎就是他生命的第一需要。因此，无论隐居、求仕其间，还是得意、流落之时，也不管何时何地、人多人少、有钱没钱，他都要想办法喝酒。暮年时李白甚至将自己心爱的宝剑换酒喝。
李白不但喜欢饮、常饮，而且几乎每饮必醉。他在给妻子的信中称：“三百六十日，日日醉如泥，曾为李白妇，何异太常妻。”以至后来“游采石江中，因醉，入水中捉月而死”，真是“生于酒而死于酒”。
辛弃疾一喝就醉，还爱把醉酒的事儿记下来。他在《西江月·遣兴》中写道：“昨夜松边醉倒，问松‘我醉何如’。只疑松动要来扶，以手推松曰‘去’！”诗人喝醉了，把松树看成了人，就问他：“我醉得怎么样啊？”恍惚中看见松树活动起来，疑是要来扶我，于是就不耐烦地推推松树说：“走开走开！”这首词给人一种孤傲潇洒的感觉，没有半分的矫揉造作，一个“去”字是全词的眼，有一分的寂寞，却有十分的傲气。
清代“扬州八怪”之一的郑板桥也喜欢饮酒。他在范县当县令时公务清闲，常邀三朋四友猜拳行令，喝醉了还掀桌子撂板凳地发酒疯，简直有损县太爷的威仪。结果这事儿传到了夫人耳朵里，夫人一顿猛批后规定其工作期间禁止饮酒，只能下班后喝三壶酒。可见夫人对郑板桥还是相当宽容的。
饮酒最有度的当属北宋文学家苏东坡。苏东坡一生爱酒、饮酒、写酒，可是绝称不上“酒鬼”、“酒仙”或者“酒徒”，他是好而有度、嗜而不酗。他的酒量不大，不超过五杯，每次饮酒，适可而止，酒不及乱，中规中矩。他自己喝不多，却喜欢看着别人喝酒，欣赏别人的醉态，揣摩别人的感觉，把此当作一种乐趣。他自己则常常举着一个空杯，无酒当有酒，未醉当已醉。苏东坡饮酒能适时而始，只是寻找“适醉”、“醉中有醒”、“醒中有醉”的境界，而在似醉非醉、飘飘欲仙的感觉中，妙诗佳句呼之即来，锦绣文章一挥而就。
古代文人喝酒的轶闻趣事不胜枚举，北宋文学家石曼卿创造性地发明了“囚饮”、“巢饮”、“鳖饮”、“鬼饮”等不同饮酒造型，还被载入《梦溪笔谈》，一时传为佳话。北宋诗人钱惟演生病康复后，第一件事就是喝酒，“昔年多病厌芳樽，今日芳樽惟恐浅。”他还生怕杯子小，酒斟得浅少，那种急着喝酒的馋相栩栩如生。读其诗，让人有如见其人、临其境之感。魏晋时期大酒鬼刘伶，“常乘鹿车，携酒一壶，使人荷锸随之，谓曰‘死便埋我’”。东晋有个叫毕卓的吏部郎，夜间醉后偷饮邻人之酒被缚于酒瓮边，天亮时主人见是毕吏部，大惊，解缚谢罪，而他却大笑：“让我闻一夜的酒香，多谢了”。
尽管关于古代文人与酒的趣闻不胜枚举，说起来滔滔不绝，听起来津津有味，但饮酒并不是韩信点兵多多益善，酗酒对身体是有危害的，切勿好酒贪杯。花看半开，酒至微醉，才是恰到好处的境界。
