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在上海南京西路762号内的一张餐桌上，不久前上演了由比利时创意团队SkullMapping利用3D投影映射技术和动作捕捉技术，带来的全息冰淇淋餐桌秀。餐桌除了干净的盘子、杯子和一些餐具外，空无一物，这一切都是依靠上方的投影仪，投影的“大厨”在餐桌上做出一盘虚拟的冰淇淋大餐。还好整个表演完成后，观众还能品尝到一份真实的冰淇淋，总算没有辜负美食。