会上,不少专家提出,区块链作为构建未来网络空间的核心技术,其去中心化、开放性、自治性、信息不可篡改等特性,未来无论在物联网、金融、贸易、农业、智能设备、医疗、教育、司法、版权,甚至家庭娱乐、体育健身等领域都有巨大的发展潜力。很可能如当年互联网一样,开启一个新的时代。
在本次区块链+农业分论坛上,来自农业、检测、营养、区块链、食品安全等各个领域的部委领导、专家、学者、企业经营者,就农业供给侧改革的过程中,区块链技术与农业的结合方向以及可应用的场景展开了热烈的讨论。
农业部市场与经济信息司王小兵副司长发表主旨演讲。他说:“俗话说八月十五定丰收,今年不出意外又是一个丰收年。但从做大到做强,信息技术是信息社会推动农业供给侧结构性改革的核心生产力”。
北京工商大学经济研究中心主任周清杰教授提到:“食品安全事关国计民生,加强最新信息技术区块链技术的应用,将极大提升食品安全的监管能力,也将更好地保障消费者的知情权。”
在区块链+农业分论坛上,区块链+农业实验室发布第一个研究项目——特殊医学用途配方食品(Food for Special Medical Purpose,FSMP)区块链解决方案,防癌宝的应用与开发。大会承办方北京人民汇金科技创始人、区块链专家王立仁将率领团队全程参与项目研发。
“随着中国老龄化的不断加深,癌患比例也在不断扩大,而为癌患提供专业营养服务的平台却并不多见,为癌患食用的特殊医学用途配方食品更是少之又少,防癌宝的出现就是依托区块链来满足这一巨大的市场需求”。区块链+农业实验室农业顾问、海伦中泽富硒生物科技有限公司CTO仲伟国告诉记者,防癌宝是他们将农业与区块链结合满足切实市场需求的第一款产品,这款产品还在研发和试验中。
北京大学公共卫生学院柴巍中教授提到:“通过区块链技术打通医疗、营养、农业、检测、生产加工各个环节,为公众打造营养健康‘高速公路’,不仅仅癌症患者和家属受益,处在发育期需要营养加强的青少年儿童也是最大受益者。”
中国检验检疫科学院研究院研究员仲维科博士提出,特殊医学用途配方食品重点是食品的各个营养指标要达到标准,相关检测是关键,如果将食品检测设备与区块链进行软硬件相结合,检测的数据指标真实性将真正获得消费者认可。
区块链+农业分论坛圆桌讨论主持人、海伦中泽富硒生物科技有限公司CEO卡隆也表示,“消费者需求被满足的关键在于信任,我们不仅要把好营养食品这道关,更要通过一个有效的系统让用户对我们产生信任,其中区块链是关键。”同时他还提到自己对区块链技术在农业应用上的设想:区块链应当实现粮食价值再发现和粮食价格市场机制再发现。最后他指出,“区块链+农业”正在全球如火如荼进行,作为即将到来的颠覆性技术变革,在中国,推动区块链+农业宜早不宜晚。
(张卫)