工信部明确支持以“创品牌”树立中国制造良好形象，并将其列入“重点任务”之一。该段记载，“支持婴幼儿配方乳粉、饮料等行业从贴牌生产向自主设计、自创品牌发展，支持品牌企业参加国内外大型展览展示活动。”
此外，文件中还提及了产业重组概念，即“进一步优化企业兼并重组环境，支持食品等规模效益显著行业的战略合作和兼并重组，推进产业结构调整。”
据了解，《规划》重点任务还包括提升重点装备制造水平。该段中对于乳品行业的要求为提升“全自动无菌挤奶机、大型乳粉生产设备等乳制品领域关键装备”的制造水平。该文件在后文提到，食品机械重点发展高速成套化、无菌化、智能化食品生产及PET瓶、易拉罐等包装生产线。开展大数据环境下食品智能制造、品质分析和可追溯体系建设与装备研发。
关于乳品行业食品安全，工信部也在《规划》中提出了明确规定，要求全面开展企业诚信体系建设，提高食品质量安全监测能力，推进食品质量安全信息追溯体系建设，“加快完善统一权威的食品安全监管体系和制度，把最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责落到实处。”
业内人士表示，结合前段时间下发的奶粉配方注册制来看，《规划》有助于更多中国乳企公司的发展，当单个企业的配方注册数量一定时，除了缩减现有奶粉品牌，更多的是注册新的奶粉企业，这也有利于市场多元化发展。
（思雨）