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万丽美馐·R Gourmet | 蚝门蟹宴

作者:策划\\/蒋振强 编辑\\/翟梅宇 部分摄\\/程小力 特别鸣谢\\/南京万达希尔顿酒店

海鲜,一个在吃货心中被高高供起的美食大类。生蚝、螃蟹,更是海鲜中地位至高的存在。坚硬的外壳下藏着纯净柔软的内心,拨开它们的外壳就好比打开爱人的心扉,扑面而来的深海味道让你瞬间感受到被爱包围!南京华泰万丽酒店的燃全日餐厅全城领航开启!

生蚝被誉为“来自海洋的吻”,现开的鲜活生蚝,水分充足,肉质饱满,洁白水润的色泽瞬间勾起你的食欲。滴上几滴柠檬汁,香气四溢中一口吞下,难以言喻的美妙感受让你情不自禁闭上双眼,只想好好享受此刻,感受来自大海的魔力馈赠。

要入“蚝”门,一个简单知识必须知道:铜蚝和石蚝的区别。铜蚝外形像一个扁身的大蚌,古铜色,肉身薄,味道较咸,海水及金属味颇重;石蚝相对较甜美,肉身可以非常丰盈。一般入门人士会从石蚝开始,比较容易接受。

蚝门蟹宴主题自助餐,包含法国生蚝Gillardeau吉拉多3号、新西兰生蚝蓝珍珠、爱尔兰生蚝高威、南非生蚝、美国阿拉斯加帝王蟹腿、斯里兰卡旭蟹、国产蓝花蟹、梭子蟹,品种之盛,选择之多。如此超值自助餐,海鲜控的你还等什么?

“蚝门蟹宴”主题自助餐另有丰富多样的美馐选择:香煎对虾、烤蒜蓉大连生蚝、烤蒜蓉扇贝、炸软壳蟹、咸蛋黄焗肉蟹、清蒸多宝鱼、BBQ烤鸡翅、蟹柳虾仁炒饭、金陵烧鸭、广式叉烧肉、烤整条澳洲牛肉眼及配料、烤法式羊排……

深得南京饕餮客狂爱的“万丽甜点”,是本次主题自助餐的颜值担当:榴莲拿破仑、奥利奥芝士蛋糕、红丝绒大理石蛋糕、草莓芝士慕斯、时令香草水果蛋糕、草莓菠萝慕斯、焦糖炖蛋、彩虹蛋糕……海鲜之外的美味福利,准备好你的肚子了嘛?

燃全日餐厅-室外花园用餐区时间:2016年9月1日 - 2016年10月31日 自助晚餐17:30 - 21:30(周五、六、日) 周末自助早午餐11:30-14:30(周六、日)价格:298元/位 (15%服务费另计)地点:燃全日餐厅地址: 南京华泰万丽酒店,一层 江苏省南京市建邺区奥体大街139号预订及垂询:025.8338.8910

 

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