金龙鱼大米五常生态基地开耕
作者:本刊讯（记者王海琳）
本刊讯（记者王海琳） 5月1 0日，带着对正宗五常好米丰收的殷切期盼，金龙鱼大米五常生态基地以最传统的方式开耕，它将与金龙鱼大米全国2 9处生态基地一道共同守护大米好品质。
据了解，为了推动中国稻米产业发展，改变中国稻米产业长期粗放式经营模式，实现为国人提供高品质大米的目标，益海嘉里毅然投入过亿元研发资金，八年磨一剑打造出“金龙鱼大米产业链创新技术”，将大米的美味、安全和环保科技，融入到大米品种、产地、种植、加工、包装的每一个环节，通过打造优质、安全的大米种植基地，实现了优质大米的原粮供给和稻米产业绿色可持续发展；同时通过发展稻壳发电、米糠榨油、米蛋白提取等技术，解决了资源浪费、环境污染等难题。
据介绍，金龙鱼大米产业链创新技术具有世界范围的领先意义，在此产业链循环经济模式推动下，金龙鱼自2006年第一条小包装米生产线开工以来，年销售量已超过百万吨，产品涵盖五大品牌80余个产品，满足了全国消费者的不同口味需求。
只有好基地才能出产好大米。截至目前，益海嘉里战略性地布局了2 9处大米生态基地，覆盖全国八大主要水稻种植省份，其中黑龙江五常、黑龙江佳木斯、黑龙江密山、辽宁盘锦、江苏射阳等核心基地所处产区，都拥有大米国家地理保护标志，而且处于国家生态示范区，水稻生长环境得天独厚。
据介绍，所有金龙鱼大米生态基地都会定期进行水土检测，确保基地水稻种植全过程受控。2015年8月，中国粮油学会等权威机构食味值检测报告均表明，金龙鱼原香稻“口感比肩世界好米，更有中国人喜爱的天然香味”。
此次开耕仪式上，益海嘉里还与五常市农业合作社现场签订了新季水稻订单农业合作协议。益海嘉里始终坚持的这种水稻订单模式，通过与农户的订单合作，实现了农业产销紧密衔接，在保证优质大米产出的同时，让稻农分享到加工销售环节的收益，增强了农户抵御市场风险的能力。