杂志汇远方的家

曼谷暹罗酒店

作者:鲁超

在优雅的昭披耶河畔,做一场专属于你的如梦之梦

文•图 / 鲁超 编辑 / A pril 设计 / 王潇



有这样一个地方,你可以足不出户,就能玩转整个曼谷——专门的放映室为你讲述曼谷的历史;美味的泰餐厅让你边品尝美食边欣赏窗外的泰国建筑;高档Opium Spa让你尽享奢华泰式护理;你甚至还可以在健身房里看到专业的拳击台,跟老师学几手泰拳……以上所有这些,都可以在The Siam(暹罗酒店)完成。

曼谷是一分为二的,老城区的昭披耶河缓缓诉说着曼谷的起源与历史,而新城区的暹罗中心又为你彰显着这座繁华大都市的魅力与活力。去曼谷,我们的眼光大多放在了新城区的酒店,W也好、曾经的四季也好,似乎总与浮华性感不能分离。住惯了连锁国际品牌,这一次又来曼谷,我把视线投向老城区,投向河畔,来看一看这个2012年6月才新开幕的,虽然位于老城区但处处透着时尚与古朴完美结合的The Siam。

酒店的老板是曼谷家喻户晓的明星世家,母亲KAMALA SUKOSOL、女儿MARISA SUKOSOL NUNBHAKDI及儿子KRISSADASUKOSOL CLAPP都是歌星,为了家族的梦想及展示家中的收藏,他们买下Dusit区域三英亩的地建造了The Siam Hotel,其中还包含了丝绸大王吉姆·汤普森(Jim Thompson)当年的古屋。

酒店由BillBensley 设计建造,他是一个亚洲迷,曾广泛地游历于亚洲的各个国家,学习和研究每个国家的历史和文化,Bensley 在世界顶级度假酒店的规划和设计领域有丰富的经验,他的获奖作品遍布全球众多知名的度假酒店,如泰国曼谷半岛酒店、三亚喜来登度假酒店、四季酒店等等,在业内有“世界级园林设计大师”的称号。

The Siam融合了泰式、中式及西方摩登现代的时尚设计,采用了三进院的设计架构——前庭有小花园及博物馆;中庭则受巴黎奥赛博物馆的影响,采用欧式旧车站钢架调高的空间设计,后庭则是别墅、餐厅、泳池和私人码头等客人专享的私人空间。

其实酒店不好找,特别是碰到一些听不懂英语,还不会用手机导航的计程车司机,那简直就像是在曼谷城里上演一出猫捉老鼠。归结原因,一是酒店特立独行的僻静选址;二是开业不久,房量少,当然还有房价贵。并不是太多人有到此一游的需求,所以开业两年,这里仍然还是少数人才知道的世外桃源。

下了飞机,更见识到酒店是多么小众,司机一路开车询问路线,途中因为研究我早已准备好的酒店地图,还差点被警察罚钱,好在最后成功抵达酒店,看在司机是给我打表的份上,我还是愉悦地递上了小费。虽然饶了不少路,但我到酒店才是上午十点半,连早餐都没收档,好在酒店很利索地帮我打扫出一间房,一小时内就住进了客房。这对一个总共只有39间房的酒店来说,实在不易。初见,就是惊喜!

The Siam融合了泰式、中式及西方摩登现代的时尚设计,采用了三进院的设计架构——前庭有小花园及博物馆;中庭则受巴黎奥赛博物馆的影响,采用欧式旧车站钢架调高的空间设计,后庭则是别墅、餐厅、泳池和私人码头等客人专享的私人空间。



预订私人码头,看夕阳落在河岸之上,看华灯将昭披耶河慢慢点亮;到Opium Spa,享受独具特色的泰拳护理;甚至,你还可以来到曼谷唯一一家有拳击台的健身房,来学习一两招泰拳……看吧,在酒店里,你就可以玩转曼谷了。

曼谷是真的很好玩,很好逛,但如果你住进了The Siam,你甚至可以足不出户在酒店里完成所有的曼谷愿望清单——到餐厅享受独特的泰国美食;跟专属厨师一对一的学习烹饪手艺;预订私人码头,看夕阳落在河岸之上,看华灯将昭披耶河慢慢点亮;到Opium Spa,享受独具特色的泰拳护理;甚至,你还可以来到曼谷唯一一家有拳击台的健身房,来学习一两招泰拳……看吧,在酒店里,你就可以玩转曼谷了。

再看看客房,即使是最普通的标准客房,高挑天花板加上大玄关、主卧及卫浴间,其总面积也已经是其他一般房间的两到三倍了。相对主卧区,这次在房间的三分之二时间我都献给了客厅和浴室,倒不是嫌弃床不好睡,但是坐在客厅沙发上,在电视里选上一碟爵士的专辑,便可以让我在那边傻坐半天,这是酒店角落可以让你着迷的魅力。

当然,更要推崇的就是干湿分离的卫浴空间。推开浴室的正门,公主浴缸就像是娇媚般等着你的宠信,没有一个人会拒绝这样的魔力吧。当躺在那个空间泡澡时,更会让我从心底想把这个浴缸带回家的渴望。

曼谷太热,人们大都把生活移到了夜里,越是黑夜越是精彩,从市中心High完回酒店已是凌晨三四点。虽说度假的状态就是睡到自然醒,但一想到接下来的早晨,迎接我的是河畔边的早餐,瞬间让我有小时候次日要春游的心情,时间一到便准时起床。是啊,谁都不愿意错过一场盛大的晨约。

早餐厅——Chon Thai Restaurant坐落在三间泰国柚木的房子里,丰盛的零点菜单和半自助式的早餐吧台,都包含在房价之中,而我们所要做的,就是聆听鸟叫,轻松心情,给肠胃做一次晨唤美食SPA。酒店还有Deco Bar & Bistro酒吧及小酒馆。小酒馆的爵士氛围与黑白的装潢相结合,提供不少国际美食之选以及鸡尾酒和精选的葡萄酒。



这次来曼谷无意间体验了两家璞富腾酒店及度假村旗下的酒店,作为全球最大的独立酒店品牌,虽说好坏穿插,但总体带给我的是不同往常的体验。不偏不倚,放下了对任何酒店集团的褒贬,而是随心选择一家当地特色的酒店,体验本土品牌,体验当地文化,让我的旅程得以满足。

再次感谢自己无心插柳的选择,以及酒店管家JUL的悉心照料。别的不说,一个细节让我记忆颇深。入住时,JUL就问我第二家入住的酒店是在哪里,而后帮我主动约好酒店的Shuttle Boat,并且额外帮我停留下一家酒店的码头,当然也提前联系好了下一家酒店的工作人员,提前就在码头迎接我。虽然没有金钥匙徽章闪耀在胸,但这样细致的服务,难道还需要再用一对徽章去证明吗?

做一个懂生活的人,而不是被大品牌束缚旅程的“忠诚”客。在优雅的昭披耶河畔,做一场专属于你的如梦之梦。


 

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