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为心爱的人下次厨日日煮

作者:文 果果

和女朋友约会吃顿饭,去哪最合适?有格调的高档餐馆吃顿烛光晚餐当然是不错的选择,不过其较高的消费水准也让不少囊中羞涩的朋友“压力山大”。那该怎么办呢?其实自己做也不失为一个良好的选择,亲手在家里为心爱的人准备一顿丰盛的晚餐,也是极好的。

文 果果

菜谱,也可以很有格调

有句俗话说得好:“想留住男(女)人的心,先抓住他(她)的胃。”这句话充分表明了两性关系中,美食的重要性。能自己动手做一桌丰盛的菜肴,无疑是男(女)朋友眼中的加分项。而且现在菜价这么贵,食品安全问题更是令人担心,自己做简直就是最佳选择。可是,不少年轻朋友却认为这是一个棘手的问题,原因很简单—从来没做过。这个问题,想要解决并不难,互联网上多如牛毛的菜谱类APP就是很好的帮手,今天我们就要给大家介绍一款有格调的菜谱类APP—《日日煮》。

打开《日日煮》,我们可以发现其主页就是由一份一份推荐菜谱组合而成,每一款菜谱都配上了一张让人垂涎欲滴的缩略图,而且这些缩略图在切换时还会自动放大,效果流畅自然,让我们在浏览时倍感舒心。在《日日煮》里,每天推送的菜谱也不尽相同,比如甜品、点心、汤和简餐等,每一张菜谱都比较简单,我们可以使用家中常备的厨具轻松完成。

在这里,我们可以发现《日日煮》推荐的菜谱颇有些中西合璧的味道,看上去都是格调满满,简直就是专门为烛光晚餐准备的。关于这样的特点,或许和其创始人Norma有关系。她来自我国的香港地区,年少时便移居海外,在国外的餐饮文化的影响下,形成了《日日煮》这种中西结合的特点。

做菜,跟着视频就能完成

在《日日煮》里,选中一条心仪的菜谱之后,点击进入就可以查看食材介绍、菜式种类和烹饪时间等相关信息。除此之外,菜谱还对食材该如何处理、火候的控制和烹饪细节一一进行了列举,并为整个烹饪流程搭配了图文形式的做法讲解,以及搭配背景音乐的预览视频。通过这些图文和视频,我们在浏览菜谱时一定能感受到开发团队希望传递出轻松愉快的情绪,并体会到烹饪食物的乐趣。如果APP每天推荐的菜式不合心意,你还可以自行搜索或定制更多不同味道或不同做法的菜式。而在APP提供的“发现”栏目里,我们还可以关注DayDayCook或香港部分著名的厨师和厨艺名人,他们会为读者推荐的独特菜式,让你自己在家也能做出平时吃不到的美味。

总的来看,《日日煮》带给我们的不仅是丰富的菜谱,更多的是从每一道菜的做法中找到烹饪的兴趣和乐趣。要知道,热爱烹饪的人一定是一个热爱生活的人,这样的人也会让自己的生活充满阳光。所以,大家不要再犹豫自己会做还是不会做了,赶紧趁着周末赶快约上你的爱人,用一顿美味精致的大餐犒劳亲爱的她(他)吧!

日日煮创始人 Norma

我希望能通过《日日煮》的信念和坚持,将用心创作的视频食谱推广到国内与更多的用户和观众分享。中华美食文化博大精深,我们坚信《日日煮》将会有更大的发展,我将和团队一起,用心为大家传播烹饪的快乐,期待与大家一起来煮出美味的菜品。

 

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