杂志汇妇女

自己种植有机蔬菜，是一种健康的乐活方式。开辟菜园，不仅是倡导健康的饮食理念，更能让我们体验到播种、发芽、成长、收获的全过程。自己动手种植的菜，吃起来会觉得格外香甜，更是吃得放心。

1.准备的工具

◎容器

瓦钵是黏土制作后高温烧制而成的容器，因此通气、透水性好，很适合大部分蔬菜的种植。缺点是比较笨重，色彩单一。尤其是摆放在家里，显得不那么精致和好看。

塑料钵透气性较差，但持水性好，可减少浇灌的次数。另外的优点就是颜色多样，轻便。

◎阳台菜园工具箱

喷壶：适用于给细嫩的小菜浇水及在高温天气下给植物喷水降温。

　　水壶：当然也可以用废旧的饮料瓶代替。在植物成熟期，方便直接向泥土浇灌。

铁铲：移植幼苗及很好地混合肥料与泥土。

耙子：用于疏松土壤，给植物的根部透气。

陶土粒：铺在钵底，透气，还可以防止泥土流失，也能防止害虫从底部钻入。可以用小石块或沙网代替。

　　花剪：剪刀是在为蔬菜修枝或收获时使用的工具，普通剪刀也可以。但在植物枝茎变坚硬时，花剪用起来还是更轻便灵活一些。

◎有机肥料

想种出无污染又健壮的有机蔬菜，肥料很重要。有机肥又称农家肥，是由自然界的有机物构成。一般盆栽蔬菜可以用家禽粪便、淘米水、烂菜叶、鱼肠、蛋壳、中药渣等加水经过微生物分解沤成肥料，但不能直接将这些物品埋在土里，否则其发酵过程中会产生过大的热量，影响蔬菜的根部生长。

2.陈土消毒

最好直接购买市场上的园艺土种植蔬菜，如果要自己挖土栽种，应先对其进行消毒，杀灭土中的虫卵及病菌。最简单的办法是把泥土放在太阳下照射消毒，一般充分照射阳光2周后即可使用。陈土消毒后，再添加有机肥料或现成的园艺土进行土壤改良，种植的效果更好。

3.浇水的学问

浇水看似简单，实际讲究颇多，不仅要投其所好，同时还要注意水质和水温，并掌握好浇水的时机及方法。浇菜用的水当然以自然界的雨水为佳，不过一般家庭种植，自来水就可以了，但一定要将自来水搁置半天，待水中的氯气挥发尽后再使用。如果用花盆种植蔬菜，大盆浇水的次数可少些，小盆、浅盆浇水要勤。浇水是用壶对着四周的盆土，缓缓浇下，直到盆底渗出水为止。往叶片上喷水时要避开花朵。

4.别忘记追肥

小油菜等叶类蔬菜，因为栽培期较短，所以施好基肥就足够了，而如果要栽培生长期长一些的蔬菜，就需要追肥了。因为长时间、多次的浇水，使最早填入泥土中的肥料养分流失严重。追肥次数因植物种类的不同而有差异，大体上为2-3周一次，可以购买市场上出售的有机液体或发酵鸡粪肥，施用起来比较方便。

5.“绿色”防虫害法

既然是种植绿色蔬菜,就不能使用杀虫剂等化学药物。可是夏季植物又很容易生虫害，这些绿色防虫法可以帮你。

◎大蒜：有强烈的臭味，可防止虫类接近。可将大蒜捣碎溶在水中，再用喷雾器喷在上面。

　　◎牛奶：将牛奶喷在蚜虫身上，会形成一层薄膜，使蚜虫不能呼吸而死亡。建议在晴天的午前喷，效果最好。

◎甜酒：用水稀释500倍后喷在叶子上，不仅可以防虫，酒中含有的氨基酸被叶子吸收后还以增加其抗病力。

◎樟脑：将樟脑挂在植物旁边，如同放在衣橱中一样，有防虫效果。

在阳台上搭建属于自己的蔬菜园，也是搭建绿色的家和绿色的生活。一片小小的地方和夏天永不吝啬的阳光，可以给小菜苗一个绿色的梦想，同时也能让全家收获一份大大的幸福。