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风从海上来

作者:文/朱凌

“欢迎你们来到泉zou。”一下飞机,湿润的晚风扑面而来,随之相迎的,还有阿连充满福建味道的普通话。

阿连是此行向导,她身材娇小,骨架瘦弱,气势上却有种说不出的Man。见她单手拉开商务车门,松哥笑言,“力气不小嘛。”她露出一口洁白的牙齿,呵呵笑,“还好啦。”

夜晚的泉州,看起来有点熟悉。路过蓬勃发展的晋江(全国百强县),夜景闪亮,而泉州的新区,看起来也与大多城市的CBD相似,只是高楼更密集些。

行至一座桥,阿连指着前方,“以这座桥为界,穿过去就是泉州古城了。那里没有高楼大厦,但有着各种宗教建筑,以及历史文化古迹。你们知道啦,泉州港因海上丝绸之路而闻名,各种历史文化古迹在此交汇。所以,我们这里也被称作‘世界宗教博物馆’。”

穿过这座桥,古城就在眼前。

沿途的餐饮店灯火通明,街角的咖啡店、酒吧,有年轻的身影在门前徘徊。放眼望去,街上的行人大多漫步前行,少了分行色匆匆。

时间,在这里仿佛被加上了休止符,让平日繁忙的我们得以喘息。于是,便入乡随俗,让心放慢脚步。

因阿连来自于惠安附近,平日时常提起家乡风俗,也让我们对惠东半岛以及勤劳著称的惠安女心生向往。那日,终于来到海边。碧空之下,任湿润的海风拂面,“吹久了皮肤会有点黏黏的喔。”阿连笑言。行至惠安女风情园,才真正感受到当地独特的民俗文化。

一路聆听风情园中的惠安女介绍,从居住环境到当地风俗,还有她们独具特色的服饰。随着时间推移,衣着款式虽然也在不断变化,不过,仍是短小上衣阔腿裤,花色头巾裹面庞。“现在看来,惠安女的着装早就走在了时尚前沿啊。”松哥笑言,亦道出我们心中所想。“要不,你也来感受一下?”美丽的惠安女对我眨眨眼,一脸慧黠。于是,入乡随俗,梳妆打扮一番,化身“惠安女”,融入这方水土。

在闽南沿海地区,除了惠安女,其实还有蟳埔女、湄洲女,与之并称为福建三大渔女。之前早已听闻蟳埔女的发饰甚是特别,于是来到蟳埔村一探究竟。刚入村,便看到几位大婶在剥海蛎壳,见其头上的发饰,不由惊呼,哇!只见一圈圈鲜花在头发上围成五彩斑斓的发圈,其间偶尔装点假花,远远看去,仿佛是“行走的花园”。此时,正巧有位大婶准备晚上赴宴,便去找村里的“发型师”做头发,让我们也得以细细旁观。原来,这样的发饰叫做簪花围,大多以时令鲜花做装点,亦被誉为“行走的花园”。如今,村里老少在重要场合依然要梳此发,就连2岁的小姑娘“草莓”也头顶“花园”,模样甚是可爱。

不论是海风吹过满头香的蟳埔女,或是吃苦耐劳守家园的惠安女,她们都已成为泉州亮丽的风景线。不过,泉州令人眼前一亮的不仅有民俗风情,还有街头琳琅满目的小吃、美食。

“光是小吃就有300多种。”让人闻之精神一震,尤其是我这样的吃货。面线糊、牛肉羹、崇武鱼卷、元宵、润饼菜、海蛎煎、芋泥、肉粽、土笋冻、面线糊、醋肉、满煎糕、花生汤、石花膏、四果汤、姜母鸭、闽南菜粿、咸饭……短短几日中,掐指一算,大约吃了20多种,十个手指头根本不够数,这还仅仅是十分之一,不由感慨,在泉州生活真是一件幸福的事呀!

许是因为曾是海上丝绸之路的重要港口,让泉州成为各种文明的交汇地,也将不同风俗融入生活的点滴,从饮食文化的多样性,到蟳埔女打扮的异域风情、惠安女身着的特色服饰,或许都曾受到不同文化的影响。

风从海上来,为泉州带来了不同的民族,不同的语言,不同的文化……如今,更留下了海纳百川的包容,叫人回味无穷。

 

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