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8月5日，由金葵集团、鑫玉龙辽种参、海味当家联合冠名的佳选中国好食材大会暨大连国际海鲜节圆满落幕。大连国际海鲜节由大连商务局主办。佳选中国好食材大会由中国食品工业协会品牌战略工作委员会、中国国际贸易促进委员会大连分会、中国好食材大会理事会联合主办。

佳选中国好食材大会以“共享央厨•服务新餐饮”为主题、以“国际海鲜、东北好食材”为特色，整合国内外食品和餐饮行业协会、食材企业、物流企业、餐饮企业等资源，联合辽宁厨师节、中华小吃产业发展大会同期举办，吸引了300多家优质品牌企业参展，1万多专业买家、10万多观众参展参会。

“推广好食材，服务新餐饮，创造优生活”是佳选中国好食材大会的创立目的。据悉，从本届大会开始，大会主办方将为参展品牌企业提供《大会会员名录》增值服务。优质品牌协同发展，真正地让好食材成就好餐饮，让好餐饮不再难做。