一个流动性大型展会选择城市的首要条件,必然就是城市拥有大型的会展场馆,这也是展会得以举办的基础条件。在此基础上,还要交通便利、拥有完善的配套设施等条件。但相对而言,这也是目前全国大部分省会城市和副省级城市、乃至其他会展业发达城市都能轻松达到的标准。
但仅有场馆硬件实力是不够的,还要有相应的软件实力做支撑。以全国糖酒商品交易会为例。作为中国食品和酒类行业“风向标”“晴雨表”,全国糖酒会始于1955年,是中国历史最为悠久的大型专业会展之一,每年举办两届。其中春季展固定在成都举办,秋季展在全国巡回举办。
2018年的春季展是全国糖酒会的第98届,也是展会第29次在成都举办。之所以春季展固定在成都举办,与成都的软实力密切相关。而软实力中最重要的,就是地方政府的配套支持。
1987年,当成都首次与全国糖酒会“牵手”时,还没有一个像样的展馆,“会展经济”更是个陌生的名词。然而,正是在那一年,成都迈出了关键的、甚至是决定性的一步——为配合糖酒会召开,成都开全国先河,成立了专门的会展服务机构——成都商品交易办公室。政府配备了专门的机构、人员,为展会成功举行保驾护航,这也为推动成都会展经济步入快速发展轨道奠定了基础。
2010年,由成都商品交易办公室发展升级而来的成都市博览局,成为主管全市会展业发展的政府机构。同时,也形成了全国领先的会展政务服务模式,即由成都市博览局牵头,涵盖30多个职能部门,共同为重大会展活动提供公安、消防、交通、卫生、安保等政务服务。这种“一站式”服务机制,提高了外地展会在成都举办的便利性。也是在同年3月,成都市政府正式向全国糖酒会主办单位中国糖业酒类集团公司提出在成都永久落地举办春季展的申请,并最终赢得春季展永久落户。
而即将在今年10月举行的第99届全国糖酒会(即秋季展)则选择落户湖南长沙,这也是长沙第6次举办全国糖酒会。承接展会的是长沙首个室内展览面积突破12万平方米的场馆——长沙国际会展中心,这也是长沙承接全国糖酒会的硬件基础。同时,为了保证展会的顺利举行,长沙市、雨花区政府成立了市区两级的组委会,形成组委会领导下的部长负责制,全面确保交通、消防、安保、食品卫生等安全,并做好会务、安保、城市管理等工作,打造自身的软实力。
除了城市的会展业软硬实力,城市的产业基础、展会的举办初衷对主办方的城市选择也至关重要。例如中国畜牧业博览会(简称“畜博会”),是由中国畜牧业协会主办的行业综合展会,是全亚洲规模最大、影响力最强的畜牧业品牌展会,是商务部重点引导支持的展会之一。
中国畜牧业博览会一开始就被赋予了引领和推动中国畜牧行业发展的使命。因此,展会原则上贯彻“一南一北”的办展规律,在南北地区城市轮换举行,以此促进各地畜牧产业共同发展。另外,畜博会在选择举办城市时也会考虑举办城市、所在省市的畜牧业发展基础,一般会选择产业发展较好的畜牧业、农业大省。
2018年第十六届中国畜牧业博览会之所以在重庆举办,除了重庆会展业的软硬件实力符合条件外,重庆发展迅速的畜牧业也是其中的重要原因。据统计,2016年,重庆畜牧业总产值达627.45亿元,全年出栏生猪2060万头、肉牛71万头、肉羊290万只、家禽出栏2.4亿只、兔5020万只。畜牧业已成为重庆七大特色产业之一,是重庆经济社会发展中不可或缺的支柱产业。
畜博会相关负责人认为,消费类的、高端类的展会,可能面向的是城市市民、代理商,对国际化程度更为重视,因此一般会选择在北上广等传统的会展发达城市举办,比如汽车类博览会、商品贸易类博览会。而对于一些较高专业性的博览会,往往可能会考虑展会举办城市的专业基础和潜力,比如畜博会非常愿意到畜牧业生产大省和畜牧业生产资料的消费大省举办,符合很多企业的市场开发需求,而这对于专业性展会的价值巨大。
除了产业发展情况,主办方对于行业发展战略的布局调整也是选择举办城市的关键。北京•埃森焊接与切割展览会(简称“埃森焊接展”)由中国机械工程学会、中国机械工程学会焊接分会、中国焊接协会、中国焊接协会焊接设备分会、德国焊接学会和德国埃森展览公司共同主办,是全球著名的两大焊接展览会之一。展会于2002年开始变为每年举办一届,双年在北京,单年在上海。但2018年,本应在北京举办的展会改为在广东现代国际展览中心举办。
据悉,由于各种因素影响,埃森焊接展的展商、观众逐渐倾向于参加在上海举办的展会,因此,主办方经过深入调研,决定做出此次战略调整。而之所以选择在广东东莞举办,除了因为广东的GDP比较高、珠三角展商数量较多、市场用户比较多外,也是因为国内的焊接产业产能过剩,国内市场已经不能满足焊机产业的增长需求。经过各大焊接行业组织分析调研,普遍认为焊机行业的出路应该是“走出去”,走向国际市场。但相对于欧美技术发达国家,国内的焊接企业技术还有所欠缺,因此便把“走出去”的方向定为东南亚国家。而广东的区位优势、交通优势明显,更符合埃森焊接展助力行业走向东南亚的战略布局。这是埃森焊接展选择举办城市的前提,然后才会考虑场馆、配套设施等因素。