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初识农学

作者:讲述/尹思力 整理/张丹
随着人们生活越来越好,对食品营养与卫生的关注加深,关于食品的搭配设计、营养健康、安全检测和监督管理等方面势必会跟进发展,这么来看,我感觉这个专业的发展趋势很不错。

备战高考,我的理想学校一直是华中师范大学。我表姐在华中师范大学读研究生,高一时,我曾去过去一次华师,觉得学校的风景、住宿都蛮不错的。

高考结果出来后,我的成绩是591分,按照以往的分数线,我估计距离华师还有10分左右的差距。所以,我在家里常常感叹:“唉,再多对两个选择题,就可以上华师了……”但是妈妈跟我说,现在的结果,我没有超常发挥,更没失误,已经很幸运了。

学校和专业选择上,我和父母的想法一致的地方是学校优于专业。我首先是根据往年的分数线一分一档和自己今年的省排位,在网上查了学校的信息,比如双一流学科、学校的地理位置和环境,也问了一些学长学姐,圈定了大范围,挑了几所211学校。因为还是想冲一下华中师大,所以我在填报志愿时,选择了华中师范大学、华中农业大学、中国地质大学、华南师范大学、湖南师范大学、陕西师范大学等等,最后以湖北大学保底。

其中,我最可能上的是华中农业大学。因为妈妈想我留在武汉读一个211大学。武汉有7所211,我的排位对应的是华农和中国地质大学,但地质大学的专业很多都是研究物理、地理,我不是特别喜欢。虽然我之前从未考虑过农学院,对华农也未曾有过了解,但根据我的分数,和听了亲戚的介绍后,我选择了这所学校。

我的小姨娘家有好几个读农学方面的长辈,给我推荐了食品科学与工程专业。他们给我的信息是:现在世界500强里有很多食品公司,食品科学与工程专业毕业后可以进食品公司工作,就业还是比较好的。后来我在学校招生办公室的微信公众号关于该专业的介绍上了解到,食品科学与工程是以食品科学和工程科学为基础,研究食品的营养健康、工艺设计与社会生产,食品加工贮藏与食品安全卫生的学科。

随着人们生活越来越好,对食品营养与卫生的关注加深,关于食品的搭配设计、营养健康、安全检测和监督管理等方面势必会跟进发展,这么来看,我感觉这个专业的发展趋势很不错。再退一步说,大学里还有转专业的机会。不如先进入一个好大学,等学习一段时间后看看自己是否喜欢,如果不喜欢的话,再考虑转专业。

责任编辑:张蕾磊

 

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