浮生若梦湄南河
感受曼谷的方式有很多种，可以在拥挤的交通中体验躁动与平静，可以在摩天大楼的顶端欣赏曼谷的天际线，可以在那些如梦似幻的皇家宫殿和庙宇中暂时迷失……还可以挑一间紧挨着湄南河的好酒店，看这条自北向南穿城而过的河是怎样的风情万种，为永不言倦的城市增添着灵气和神韵。
1. 河畔酒廊位于环境私密的曼谷楼，可以一边欣赏迷人的湄南河风光一边享用美食。
2.香格里拉知名的CHI 水疗。
3. Salathip餐厅出品的各式传统泰式佳肴相当地道。曼谷香格里拉大酒店Shangri-La Hotel Bangkok在传统中获得新生
2月，北半球还没走出冬寒，曼谷则依然是炎炎夏日，一下飞机，湿漉漉的闷热气息就扑面而来。
和打车前往酒店相比，乘坐BTS城市轻轨要快得多。要知道，这可是世界闻名的“慢谷”“堵城”。出了轻轨站，穿过一条热闹的蜿蜒小巷，就看到了曼谷香格里拉大酒店的正门。门童微笑着为我拉开大门，踏入大堂，闻到那种独特而又熟悉的味道，唤起了我在世界各地的香格里拉酒店曾经拥有的美好回忆。
自1996年开业以来，曼谷香格里拉就成为湄南河边一座迷人的地标性建筑。它是曼谷市内最大的豪华酒店和河岸线最长的酒店，也是曼谷迄今唯一一家提供豪华游船晚餐的豪华酒店，还拥有曼谷第一家星级水疗中心，在当地创下许多传奇。
酒店的802间客房分布在临近的“香格里拉之翼”与“曼谷之翼”，作为香格里拉酒店的常客，这里的内部设计让我感觉亲切、熟悉，而泰式传统家具、柚木雕刻装饰及花园中有着浓郁泰式建筑风格的餐厅，又恰到好处地点明了地域特色。
我入住的行政套房面积足有72平方米，视野极佳，可以同时欣赏到繁忙的都市景观和湄南河的绮丽景色。室内装饰是传统泰式风格，大量关于泰国舞蹈的饰物和绘画，配上丰富的丝绸元素，异常华丽。
香格里拉出品的美食名声在外，曼谷香格里拉有10间风格各异的餐厅，其中最有特色的是Salathip餐厅和Horizon II River Cruise的游船晚餐。Salathip餐厅坐落在湄南河畔一座泰式风情浓郁的柚木凉亭中，提供传统泰国菜式，可以伴着酸辣的冬阴功汤、令人胃口大开的各式咖喱、新鲜芒果椰子制作的甜品……看眼前舟行繁忙的河流。乘坐Horizon II River Cruise豪华游船夜游湄南河，一边享用美食美酒，一边欣赏沿途经过的大皇宫、寺庙、市场和殖民时期的老建筑，十分惬意。
作为一座“热带都市度假酒店”，曼谷香格里拉将令人兴奋的都市生活与宁静清幽的热带风情融为一体。在城中暴走一天之后，最佳的放松方式莫过于做一次水疗。香格里拉CHI水疗创建于2004年，在历年全球酒店的SPA评选中都名列前茅。中国传统文化中有一种理念，认为“气”主宰世间万物，也是人的内在能量，“气”在体内畅通无阻地流动，才能保持身体健康。香格里拉CHI水疗就是基于这一养生理念，推出了一套融合泰国及其他各式亚洲传统护理的独特方法。进入私密的水疗套房，喝一杯清香的柠檬草茶，舒舒服服地泡一个花瓣浴，躺在床上，在舒缓的音乐和香薰的味道中完全放松身体，技师的按压柔和又不失力度，感觉释放出了多日以来的压力，两个小时之后，整个身体好似获得了重生。
我在24层Horizontal Club行政酒廊靠窗的座位上消磨了一个下午，喝咖啡，读书，耳畔不时响起窗外湄南河上船只的汽笛声。一个泰国朋友告诉我，湄南河原本叫做昭披耶河，而“湄南”在泰语里就有“河流”的意思，当初来到曼谷的华人问这条河叫什么，当地人回答“湄南”，意思是“这是条河”，结果被误解为河的名字叫“湄南”，此后这一中文俗称一直沿用至今。湄南河是泰国的第一大河，也为泰国第一大城市曼谷带来了无限风情。
4. Salathip餐厅是一座泰式风情浓郁的柚木凉亭。
5. 泰式风格的行政套房，非常华丽。
1. 被茂密的热带植物和鲜花环绕的三层阶梯式泳池面向湄南河，迷人河景一览无遗。
2.玩累了去水疗中心做一个全身SPA，舒缓的按摩会让身心慢慢放松下来。
3.半岛独家定制的绿色接驳船。
4.在风景无敌的河畔露台餐厅吃一顿丰盛的早餐。
5.豪华套房的三面大落地窗让阳光轻松洒进室内。曼谷半岛酒店The Peninsula Bangkok都市绿洲中的 370 个“取景框”
在我心中，半岛始终是优雅、低调而又韵味万千的，它独有的气质，融入不同城市的历史积淀和文化内涵，打造出别样的精彩。曼谷半岛酒店位于湄南河左岸，与曼谷香格里拉隔江相望，370个房间，全都拥有纵观河畔美景的绝佳视野。
乘着半岛独家定制的绿色接驳船，在湄南河上晃晃悠悠、不急不忙地“漂”到酒店的私家码头，一上岸，便被热带花园一般的青翠庭院所吸引。走廊尽头站着一个特殊的“门童”——头戴半岛侍应生帽子的大象雕塑，这是本地著名艺术家特意为半岛酒店设计制作的。
酒店深色调的大堂空间大气而庄重，从礼宾到前台，每个员工的微笑都温暖而真诚。奢华的酒店比比皆是，而我们之所以对一家酒店念念不忘，大多是因为那些可爱的酒店人。
此次我幸运地被升级到特级豪华套房，整个空间可以用“惊艳”来形容，深沉的墨绿与棕褐色调交织出殖民时期的复古风。宽敞的客厅中，高贵优雅的米白色条纹沙发搭配精美的橘色丝绸靠枕，三面落地窗让阳光轻松洒进室内，办公桌上配备了打印机、传真机，可满足住客的商务需求。宽敞的大理石浴室与独立的步入式衣帽间相连，其间摆满精选的Oscar de la Renta沐浴用品。关上卧室门，杂音都被隔绝在外，柔和的灯光营造出家一样的温暖氛围，Kingsize的大床超级舒适，枕套上还用金线绣了我的英文名字。
房间中摆放着一些满溢着年代感的摄影作品，写字台上的一幅，背景是湄南河畔的郑王庙，正值黄昏，暗金色佛塔的后面乌云满天，红色的晚霞从云缝中透露出来，近处的铁桥上一辆黄色的士急速驶过，还有一个行色匆匆的路人；另一幅悬挂在客厅沙发的上方，混沌的湄南河上行过一叶扁舟，上面坐着一个裸露着黝黑上身的船工，背景是红顶白墙的房屋。两幅照片有着共同的主题元素——湄南河，这条曼谷的血脉之河，承载了当地人太多的记忆，在他们生活中扮演着极其重要的角色。
酒店后门通向泳池的路上，种满了如热带雨林般的树木，室外走廊上的鲜花开得如火如荼，不时有小鸟叽叽喳喳地飞过，池塘边能见到大个头的蜥蜴，一动不动凝视前方，瞬间又如闪电般隐入草丛……人在曼谷闹市，却仿佛已置身于泰北丛林之中，这片生机勃勃的“都市绿洲”真是让人心旷神怡。
半岛为客人安排的“课堂”内容丰富多彩，其中那些有着浓厚当地文化气息的体验课程，比如曼谷半岛的日出瑜伽和泰拳体验课，让我跃跃欲试。瑜伽课遵循集天地精华之理念，清晨6点集合，随着太阳升起，跟着老师一起放松身体，舒展经络，开始元气十足的新一天。泰拳则是一项极其需要力量、激情与耐力的活动，在教练耐心的指导、鼓励下，零基础的我很快掌握了基本要领，一个小时高强度的反复踢打、跳跃，我大汗淋漓，像是刚从湄南河里被捞出来一样，超级过瘾。
慵懒的午后，我去酒店的水疗中心做了一个全身SPA，一系列舒缓的按摩让身心慢慢放松下来，我重新焕发出了活力。日落时分，来到湄南河畔的Thiptara餐厅，坐在专门从泰国故都大城府移植而来的木制凉亭中，品尝风情十足的泰式料理。餐厅自创的泰式鸡尾酒很有创意，点一杯带辣椒的Thai Mojito，瞬间就爱上了这泰国独有的味道。餐厅被高大的榕树环绕着，即将被夜色笼罩的湄南河风景如画，令人沉醉。
曼谷文华东方酒店Mandarin Oriental, Bangkok品味 3个世纪的城市芳华
1. 建于1976年的作家酒廊，环境清新雅致，被视为曼谷乃至泰国最优雅的去处之一。
文华东方是我最爱的几个奢华酒店品牌之一，我更喜欢它的昵称——“扇子酒店”，据说每一家文华东方酒店都有一把属于自己的古董扇，真是骨子里就透着优雅与浪漫。
去曼谷之前，我已睡过伦敦、台北、香港、上海、澳门的5家文华东方酒店，而曼谷的文华东方则凝聚了140年的时光，想必有更多往日芳华可寻。
湄南河畔的曼谷文华东方酒店始建于1876年，2016年刚刚度过自己的140岁生日，它见证了太多历史，也接待过众多名流政要，比如四位传奇作家——科沃德（Noël Coward，1899—1973）、米契纳（James Michener，1907—1997）、毛姆（Somerset Maugham，1874—1965）和康拉德（Joseph Conrad，1857—1924）都曾驻足于此，毛姆更是在这里写出了名作《客厅里的绅士》。
漫步酒店，仿佛进入了19世纪中叶的暹罗，古典水晶吊灯、镶木地板，配以舒适的沙发，房间内的装修糅合了复古风格与现代时尚气息，窗外就是湄南河最美的风景。
除了368间豪华客房及套房，曼谷文华东方还拥有9家餐厅与酒吧，在不久前发布的曼谷《米其林美食指南2018》中，酒店主打法餐的Le Normandie餐厅赢得了米其林2星。
Sala Rim Naam餐厅建在湄南河的对岸，与酒店主建筑隔江相望，用餐要在酒店码头乘船前往。这家餐厅提供传统泰国佳肴，客人可以在充满泰北风情的凉亭中一边享用晚餐一边欣赏泰式风情的演出，包括泰国传统的古乐演奏、舞蹈表演及泰式格斗表演。
来曼谷有几项体验不可错过，其中就包括在文华东方酒店的“小白楼”——作家酒廊（The Auther's Lounge）喝泰式下午茶。作家酒廊建于1976年，被视为曼谷乃至泰国最优雅的去处之一，它的名字，是向许多曾入住酒店的世界知名作家致敬。这里最初是一座带有池塘的露天花园，现在配了玻璃屋顶，装修以纯白为主调，配以藤制家具，竹子、棕榈树和热带花卉环绕其间，清新雅致。酒廊陈列着3个世纪以来在酒店住宿过的许多知名作家的照片，可以听到吉他手现场弹奏的悠扬乐曲。这里提供特色的泰式下午茶，几乎囊括了泰国所有的经典甜品，此外也有经典的英式下午茶。去酒廊一定要提前预约座位，还要着正装。
我也很喜欢酒店的泰式河畔早餐，选一个风景不错的座位，被还不太强烈的阳光包围着，望着湄南河上穿梭不息的船只，空气中充满咖啡与煎蛋的香气，闭上眼，感受风的流动，仿佛回到了那个曾令无数作家灵感迸发的年代。
酒店礼宾部对于城中的独特去处了如指掌。入住酒店的第一天中午，礼宾部员工为我推荐了附近的一家传统泰国菜餐厅Harmonique，步行前往大约需要10分钟。我点了青木瓜沙拉、泰式炸物拼盘、红咖喱牛肉、铁板大虾和椰子冰淇淋配炸香蕉，菜品的卖相一般，但味道不错，特别是炸香蕉蘸着椰子冰淇淋吃，味道让我小小惊艳了一下。餐厅的设计风格有浓浓的年代感，正是我想体会的“老城味道”。
我不是第一次来曼谷了，此次只想在老城里“迷失”几天。不同于市中心高楼林立的商业区，离酒店不远的街区，基本是清一色老房子，我在大大小小的街巷中消磨了整个下午，穿行于这座“天使之城”的过去与现在之间。
2.房间里的欢迎甜点。
3.酒店的河畔餐厅。
4.花艺大师Khun Ken布置的酒店大堂，充满梦幻气息。
