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本刊2017年9月刊发的《“外来的和尚”经也不好念,咖啡和面包这么火他们缘何失败?》一文中韩国著名咖啡连锁品牌“咖啡陪你”创始人由于不堪生意失败带来的重负,于家中自杀,令众人唏嘘。市场经济的虚火已经为行业发展风向陇上了一层迷雾,许多商家看不清航向,忘却了初心还依然冒进,最终一败涂地,甚至酿成惨剧。

近期,星空琴行也犯了同样的错误,激进式扩张导致资金链断裂,欠员工薪资、客户押金等无法偿还,受到舆论的申讨。中国连锁编辑部在此提醒各位:在企业经营中,管理者应当经常自查,夯实企业内功,在健康发展的基础上稳中求进,树立理性、科学的发展之道。

1 老字号也得与时俱进

本刊2017年9月刊30页《老字号如何“永葆青春”?》

与时俱进是企业发展的核心竞争力,老字号虽然有着百年传承的匠人精神以及无法替代的特色;但随着经济的发展,消费需求的升级,老字号如若不能与时俱进,创新发展,也将被市场淘汰。

(上海读者 杨淑清)

RE:受互联网经济大潮影响,老字号如何适应新经济和新模式,重焕“第二春”,成为大多数品牌主思考的议题。目前来看,电商成为了老字号“老树开新花”的主战场,超三成中华老字号,已经全面拥抱互联网,在电商平台开展线上销售。2 开拓新市场,要有特色也要因地制宜中国连锁(公众号ID:zhongguoliansuo8)2017年9月14日编发文章《要深耕中国市场,靠会员赚钱的Costco行吗?》

Coscto在中国很难复制像美国一样的业态,在中国要做好有挑战。受欢迎是肯定的,开业火爆也是肯定的,但是如何能变成服务中国大众的生活伙伴,按惯例肯定是要脱层皮的。

(香港读者 砗笃子)

RE:是的,很多外来品牌,初期都会遇到水土不服,尤其中美两国存在着巨大的市场差异。即使被誉为本土化运作的范本,到了新的市场上也可能无人问津,更何况Coscto的奇葩模式也可能会让中国消费者很难适应。

3 “萨德”危机将乐天推向窘境

本刊2017年9月刊44页《萨德危机持续发酵,乐天寄希望于酒店业?》

由于供应过剩问题,韩国酒店业发展本就不景气,再加上萨德矛盾导致访韩中国游客锐减,经营情况更加糟糕。国内市场发展不振,韩国本土酒店纷纷转战海外市场寻求商机,萨德的负面影响太大了。

(北京读者 韩风)

RE:乐天不但是韩国最大的食品流通企业,也是韩国企业进军全球的主力军。但面对中国市场,显然已束手无策了。乐天的企业文化和行为已经突破了中国消费者的底线,走错的路将无可挽回。

 

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