成都 从糖酒会看成都会展的“蝶变”
糖酒会现场全国糖酒商品交易会首次移师中国西部国际博览城（以下简称“西博城”）；3天内累计入场人次突破40万，创造了糖酒会历史新纪录；总展览面积近21万平方米，是迄今为止糖酒会历史上展览面积最大的一届......2018年3月24日，第98届全国糖酒商品交易会（以下简称“糖酒会”）在蓉落下帷幕，一座开放与包容并存的城市，吸引四面八方的朋友前来“煮酒论英雄”，借助糖酒会的平台，众多参展企业向全国展示新品。本届全国糖酒会是自1987年来第29次在成都举行。糖酒会在成都的举办地从最初的成都旅馆到沙湾会展中心，到世纪城新会展中心，再到如今的西博城，紧随城市发展步伐一路南迁，规模越来越大，其背后折射的是近年来成都会展经济的蓬勃发展，更见证了会展之都的世界影响力显著提升。
再一次见证春糖 “蝶变”
从“淘相因”到行业专业论坛扎堆，成都的糖酒会经历了太大的变化，伴随着成都会展产业的蓬勃发展，也见证了每一场春糖的“变”，而今年更是刷新了多项新纪录。据了解，本届糖酒会共吸引了海内外4097家企业参展。其中，传统酒类展区733家企业、葡萄酒及国际烈酒（含啤酒）展区1239家企业、食品饮料展区964家企业、调味品展区474家企业、食品机械展区460家企业、食品包装展区227家企业。此外，为满足细分垂直领域客商的需求，本届糖酒会还设置了进口食品、连锁加盟、互联网电商、金融服务等12个小型特色专区，广受专业客商的好评。
值得关注的是，今年糖酒会传统酒类展区面积相比去年增长50%，同时，葡萄酒及国际烈酒展区面积相比去年同期增长62%。“近几年来，越来越多进口食品和酒类产品参与糖酒会的现象愈发明朗。”中国糖业酒类集团公司副总经理杨成刚认为，诸多酒企踊跃参展，积极进攻市场，这与酒类行业形势明显回暖的趋势分不开。
杨成刚表示，进口食品和酒类积极参展糖酒会，首先是因为进口食品厂商在积极布局国内下沉渠道（二三线城市和乡镇农村市场）。近年来，随着中国城乡居民消费结构升级，中小城市、乡镇农村等下沉渠道的消费实力在快速增长。而进口食品厂商经过多年在北上广等一线城市的运营，已经对中国消费者的习惯偏好有了一定的了解，这种经验将帮助他们在下沉渠道的市场竞争中更容易抓住受众需求，少走弯路。
从1955年第一届糖酒会开始，历经60多年的发展，糖酒会的“链接”功能越来越强，每年春季吸引着无数来自五湖四海的企业来参展。今年英国展团首次亮相进口食品专区、首次设置金融服务专区、中国葡萄酒特色产区首次抱团亮相......而这诸多的“首次”背后，正是春糖再一次“积极求变”的具体表现，也是与成都会展相互助推发展的再一次见证。