杂志汇女友·花园

相信很多人都会有一个癖好，名叫收集癖。从人类诞生开始，采集就是人类的日常行为。到今天，越来越多的人喜欢收集点什么。除了看得见、摸得着的东西，人们渴望收集的东西其实更多，比如颜色、声音、气味、灵感与回忆……

收集气味，就像摄取每座城市的灵魂

“当我们能感受到鼻尖的乐趣时，我想，这个世界便充满了希望。”这是一位气味收集者Sissel Tolaas的感受。

当你想了解一个城市，也许会选择阅读关于这个城市的书刊，或者参观当地的博物馆。而 Sissel Tolaas 则通过收集一座城市散发的味道来了解这座城市的一切。

Sissel Tolaas是个气味人类学家。她从上世纪90年代开始致力于各大城市的“城市味景”研究项目。至今她已经走过了斯德哥尔摩、底特律、柏林、奥斯陆、伦敦、开普敦和伊斯坦布尔等城市，收集了超过 7000 种气味，建立起一个庞大的“气味博物馆”， 通过气味重新发现城市的隐藏特质。

Sissel说：“收集气味并不是一件简单的工作，因为它可能下一秒就消失了，所以收集者需要有创造性和警觉性。”为完成这项工作，她会走到一些较为少见的地区，去留意那里的面包店、餐厅、洗衣店。她需要收集的也不只是常见的、“好闻”的味道，她还会接触一些奇葩的味道，例如汽车的尾气、垃圾的味道等，以确保气味的多样性和完整性。

对此，Sissel表示：“味道本来就没有好与坏之分。当你在考虑这个的时候，就已经附带偏见了，它将会误导你对这座城市的理解。在我的世界里面，气味既没有等级也没有优劣定义。它们对我来说每一种都很有趣，都有收集和研究的意义。”

当然，这项工作也不是她一个人能完成的。她曾发动 500 名志愿者帮助她在上海收集了 500 种气味，其中包括来自食物、香料、汽车尾气、河流的气味。谈到为何要收集气味，她说：“我们对自己鼻子的使用还不够。人类鼻子最初的用途是寻找食物、住所和同伴。现在，人类文明发展之后，我们会被强制去闻一些商品、香水等，但是却忽略了城市味道。这样对于人类和世界以及自己的认知来说是不公平的。另外，通过这些味道能够让你了解邻居和城市的背景。所以我想通过这项计划，教育我们的下一代和周围的人如何去使用他们的鼻子。”

收集颜色，并让它们各就各位

一百年以前，“采集颜色”这件事可能意味着要飘洋过海，走遍全世界，去获取与收集各种稀奇古怪的颜料，把它们装在一个个小玻璃瓶里。就像历史学家Edward Forbes所做的那样。他从19世纪末开始周游世界，途中搜罗各地颜料带回哈佛。每次旅行他都不会空手而归，一共搜罗了来自世界各地超过2500种颜料。现在，这些收藏便根据他的名字，命名为“The Forbes Pigment Collection”，被妥善保存在哈佛图书馆的斯特劳斯保护技术研究中心。这些颜色多以最原始未加工过的粉末状形式封存在玻璃容器中，按色系整齐有序地摆放在一个个高高的玻璃柜中。这些颜料或许代表着某一段历史或是故事，也能作为鉴定画作的基础颜色。

而现在，人们收集颜色似乎更加简单了。在这件事上，很难忽略Pantone——潘通，一家专门开发和研究色彩而闻名全球的权威机构。 “Pantone”的字面意思，就是全部颜色。

Pantone 最有名的产品是 Pantone 色卡，每个色彩都对应独一无二的编号，供设计师等专业人士使用。它的意义在于建立了一个色彩体系，不仅尽可能地收集色彩，还将所有的颜色都进行了专业的编号，并在全世界通行，使用者只要对比色卡找出编号，就能保证颜色准确无疑。

Pantone还拥有一个色彩实验室，为各界专业人士提供色彩方面的专家意见。除了研究色彩外，Pantone还持续研究色彩是如何影响人的行为、情感和自然反应的，以便能够为专业人士提供更深入的色彩解读。

在 Pantone 屈指可数的广告中，最为人熟知的就是在为庆祝英国女王伊丽莎白二世登基60周年推出的女王版纪念色卡，记录了女王60年来的着装色调。在每张女王穿着的照片背后，都特别注明了女王衣服穿着的日期与地点，以及 Pantone 的颜色参考，女王最喜欢穿的Pantone 13-4411 水晶蓝，象征奉献给国民，镇静，常常可以看到在国家困难时期，女王最多就是穿着此色系。

Pantone 到底有多少种颜色呢？在2013年，Pantone 推出的应用程序 myPANTONE中告诉人们“《myPANTONE》应用程序可让您获取超过13000种 Pantone 色彩”。 今年Pantone又推出了全新iOS App 《Pantone Studio》，帮助人们捕捉生活中的色彩，用色彩感知世界。

比如说，想要找到你在大自然中看到的最完美的粉红色——拍一张照片，这个App就可以告诉你颜色的RGB、CMYK和Hex参数。如果你把它和Adobe Creative Cloud连接，就可以把参数精确地传递给你的电脑，从此精准地“定位”这个颜色，随时可以找到它。这样，通过上传照片，就能从中抓取颜色，建立自己的色库。

被Pantone收集和定义过的这些颜色，成为不少设计师创意灵感的来源，从食物到服饰，从日常用品到自然元素。

Pantone 也乐于邀请艺术家以及色彩爱好者们发现日常生活中的色彩之美，拍下并分享。比如有美国摄影师发起了“The Pantone Project”项目，寻找生活中的 Pantone色，然后拿着色卡拍下照片。

法国美食设计师 Emilie de Griottes 发表在法国烹饪杂志《Fricote》上的作品，将 Pantone 色卡上的多种标准颜色用不同的天然食材做成馅饼加以呈现，并一一标注了对应的色卡颜色标号。

Pantone 发布的彩通肤色指南（PANTONE SkinTone Guide）科学地测量了各种人类皮肤类型，根据上千种实际肤色而编制而成，集合了110种肤色，堪称“人类肤色的完整视觉参考”，为美容、服装、摄影、医疗等各种与肤色相关的任何市场，提供精准的色彩匹配与灵感。

收集梦境，可以很浪漫也可以很科学

多年前人类就开始收集梦。这不仅是件（听上去）浪漫的事，更是一件与人类探索精神相关的事。

美国心理学家Mary Whiton Calkins是收集梦境的一位先驱。1893年，她收集了几百个梦境，并对这些梦进行统计分析。她发现，“梦中的生活和现实世界有着密切的联系。”这打破了“梦境毫无意义”的观点。

多年来，人类学家采访世界不同地区与民族的人，记录下梦境。哈佛研究者Rebecca Lemov用了八年时间，一家家地走访图书馆搜寻这些梦境档案。在找到的档案中，Rebecca Lemov发现了有趣的梦境世界，让人忍不住想要分析背后的含义。

什么是梦？先来看一点不浪漫的科学解释：人类进入快速眼动睡眠(REM)状态时，会将清醒时的现实情形与想象结合，营造出比真实世界更奇幻的梦境。大多时候，人每晚会做很多梦，但第二天醒来以后，我们通常只记得其中的一两个，而且，那些残存的零星梦境，也多半在我们抓起笔记下之前就被遗忘了。

今天，有科学家开始考虑用“大数据”来捕捉人们的梦境，并且希望有一天能真正破解梦境。比如西班牙神经科学家Umberto León Domínguez。他同时也是手机应用《Shadow》的研发顾问，这个专门记录梦境的应用还处于内部测试阶段，但已有几千人使用它上传了自己的梦境。在人类漫长的梦境收集史上，《Shadow》算是最新的尝试。不过《Shadow》也并非目前唯一收集到海量梦境数据的智能手机应用。一款名为《DreamSphere》的iPhone应用已经收集了将近200万个梦，范围遍及印度、墨西哥等多个国家，用户能够看到世界各地的人都梦到些什么。

当然，我们也可以用纸笔和捕梦网来收集梦境。

在收集梦境这件事上，科学家们的野心无疑是很大的。但即使我们并没有这么多科学精神，收集自己的梦境也是有趣的事情。比如，在枕边放好笔和一个专门的小本子，以便及时记录下梦境。或者，更随心派的人可以在床边挂一个捕梦网——印第安人相信夜晚的空气中充满着飘浮着的梦，以及先人遗留下来的智慧，有好有坏，用捕梦网能够把这些梦境过滤，噩梦会被困在网上，并随次日第一缕阳光消失，而那些美丽的梦则会被收集起来，陪伴我们进入下一个夜晚。