『何时开始给孩子添加辅食,是4个月,还是6个月?』一直是儿童营养的热点问题,在这次《0~24个月龄婴幼儿科学喂养研讨会》上,盛晓阳教授精彩论述了辅食添加时间问题以及处理。
这次《婴幼儿喂养指南》建议,满6月龄(180天)起添加辅食。盛晓阳教授解释,辅食添加的时间一直是有争议的问题,WHO的建议是纯母乳喂养6个月,满6月龄起添加辅食。欧洲的建议是17~36周之间,纯母乳喂养6个月是理想目标。美国的建议则是4~6个月之间。不同国家地区会按照自己国家的情况给出不同的推荐建议。
辅食添加早,影响母乳喂养
盛晓阳说,据调查,辅食添加越早,停止母乳喂养越早。2015年7月发布的《6月龄内婴儿母乳喂养指南》中建议坚持6月龄内纯母乳喂养。可是,现实并不乐观。她拿出一项在上海做的调查数据说,产假不足6个月是上海婴儿辅食添加提前的重要因素。因此,辅食添加的时间放在6个月,不仅关乎辅食添加,其实也是基于对母乳喂养的尊重与提倡。
辅食添加早,孩子更容易超重
盛晓阳指出,辅食添加的时间非常重要,太早或太晚都会对孩子的健康带来影响。添加太早容易导致母乳减少,并且总能量摄入增加。有数据显示,与6个月添加辅食的孩子相比,4月龄或更早添加辅食的孩子,超重的发生率显著升高。
辅食添加过晚,容易铁缺乏
如果迟于6个月添加辅食,确实存在贫血风险。并且,有研究显示,相比6个月添加辅食,4月龄起添加辅食,婴幼儿铁缺乏和缺铁性贫血减少。这是因为婴儿铁元素的储备与母亲的孕期铁储备密切相关,母亲的铁储备到了6个月左右就被消耗殆尽,并且,研究显示,母乳不是提供铁的渠道,哺乳期母亲补充再多的强化铁,也不能通过乳汁补充给婴儿。所以,婴儿辅食添加的一个重要理由就是预防贫血。
辅食添加,太早太晚都易过敏
过敏或者担心过敏是推迟婴儿辅食添加的常见原因。目前没有研究显示,限制饮食能有效预防过敏。早于4个月或者晚于8个月,都容易增加过敏风险。因此建议过敏及过敏高风险的孩子添加同正常孩子,从4~6月龄起开始引入不同种类的食物。
辅食添加时间需要个性化对待
但是,铁缺乏是否决定了辅食添加一定要趁早,目前还没有定论。并且,盛晓阳强调,添加辅食是一个长期的、逐渐的过程,需要个体化决定每个婴儿的辅食添加开始时间。尽量在满6个月时添加,一定不要早于4个月,满6个月后,一定要尽早开始。
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本次采访为《7~24月龄婴幼儿喂养指南》发布会现场特稿。该发布会是由中国营养学会妇幼营养分会主办。