但每一次的旅行都会给游客好的体验吗?答案是未必。对于长期工作生活在现代化大都市的我来讲,时常想着换换“口味”,看惯了“新”,难免会想尝试“旧”,因此,一个城市的古文化是我旅行攻略里的重头戏。我一直觉得只有了解了一个城市的历史和文化,才算得上真正读懂了它,才会在接下来的旅行中全身心融入其中,享受它的与众不同。
要说古文化街,似乎每座城市都有这么一条,并且被游客归纳为著名的旅游景点。3年前,在同学的撺掇下我去了一次平遥,平遥有着2700多年的历史,是一座名副其实的历史文化古城。在炎炎烈日下,我怀着崇敬的心情站在城墙上,整座平遥尽收眼底,光看外表,它完全脱离了现代化的影子,多年来始终保持着明清时期完整的原貌。走在平遥最繁华的街道上,路两边的店铺一个接一个,我随着众多游客行走的方向进入了一家名为“平遥印象”的店铺,其实光听名字还真是挺文艺,店铺里琳琅满目的商品多不胜数,五颜六色的纪念品彰显着浓郁的民风,桌上堆成山的金银珠宝更是真假难辨,还真有不少人在大海捞针搬寻找宝贝。我写了几张明信片寄给了远在家乡的家人和朋友,便赶紧在人群涌动中走了出来,站在门口拍了一张照片,匆匆离去。这条街长得几乎望不到尽头,我顶着烈日继续前行着,又一间写着XX印象的店铺使我驻足,这次我只是站在门口向内观望,风格和色调几乎和上一家店没区别。我边走边逛,偶尔吃吃小吃,却再也没有进过卖纪念品的店。太阳慢慢地向山的方向靠拢,天色也随之暗了下来,这条“商业街”也渐渐地走到了尽头,我开始对这个地方有些失望。总之,商铺不少,但种类却不多,无非是纪念品、明信片、全国通用特色小吃,甚至在如此古风古韵的地界开了几家小酒吧,众多类似的商铺中夹杂着一两处名人故居,历史遗迹,这还算是一座有着千年历史的古城吗?看似繁华的街道没有什么内容可言,唯独晚上的民宿慰藉了我疲倦的身躯和低落的心境,民宿的装修风格与古代客栈异曲同工,床以炕代替,桌椅也尽显古风,总算是体验了一把“古”的意蕴。
虽然平遥之行让我有所失望,但是我对古文化街的热爱并没有丝毫的减退。两年前的冬天,即将大学毕业的我与四五个好友来了一趟毕业旅行,北方的寒冷总是让人对南方的艳阳天充满着向往,对于无辣不欢的我们,重庆当之无愧入选为此次行程的目的地。重庆除了众所周知的火锅外,还有很多令游客纷至沓来的特色街区,譬如洪崖洞的夜景、磁器口的文化名街。重庆的磁器口与北京的磁器口可大有不同,重庆磁器口古镇是一条重点保护的传统街区,这里鲜明的民族和地域特色具有强大的吸引力。我们一大早乘车来到了这条位于重庆的古文化街,早已是人山人海,热闹非凡。里面的路很窄,我们挤在人群中,可以用“夹缝中求生存”来形容,路两旁的店铺属于新潮与古意交相辉映,同样是全国通用的特色小吃和随处可见的纪念品,甚至多了一些唬人的小游戏,毕竟在旅游景点,不被坑几次怎么能说来过呢?但这里与之不同的是多了几家重庆特色传统活动,比如捏面人、川戏等等,也算是让我们领略了不同的文化风采。路越走越窄,远处传来一阵阵铁丝敲击的回响,那是重庆有名的掏耳朵,我们几个正襟危坐,等着重庆老妪为我们进行掏耳朵服务,别说,还真是挺舒服的。或许对西南文化的理解算不上深刻,但重庆的古文化街却让我闻到了一丝川渝传统的特色气息,它毕竟保留着重庆特有的传统文化供游客体验。
在京津冀协同发展的趋势下,去其中任何一个城市都不能算是出远门,双休日期间头脑一热就奔天津而去了。天津的古文化街大家应该耳熟能详,这条街的名字就叫古文化街,在高楼林立的市中心,保留着一条复古的文化街就显得弥足珍贵。假日期间的游客可想而知,早上空着肚子去天津专门为了吃一套绿豆面的煎饼果子,虽说旅游景点的特色都是欺骗游客的,根本算不上正宗,但偌大的天津,到底哪能吃上一口正宗的,恐怕天津本地人也说不好,因为在他们心里,只有自己家楼下那家的最好吃。但我已经顾不上太多了,走进古文化街,第一眼看见的煎饼摊排了很久的队才买了一套。初入这条街,有很多我没见过的天津小吃,冲动的心情难以抑制,但心里总有个声音说再走走看。果然,一路走下去,相同的小吃不下10家,煎饼果子不少于5个摊位,狗不理包子更是遍地都是,甚至还有挂着“正宗”头号的老北京爆肚、老北京卤煮,除此之外,就是挂着天津特色头衔的纪念品以及廉价的“非遗”传统工艺品。唯一给我留下深刻印象的就是泥人张,这应该算是古文化街最具有文化的一间店铺了。我在走出文化街的时候还问了与我同行的朋友:“我没有感受到一丝古文化的氛围,难道将一座城市的传统文化做成一件件随处可见的纪念品、一份份普通又难吃的小吃,就让游客体验到这里的‘古’了吗?”
对于游客来讲,到北京游玩,前门大街、西单、王府井应该是名列前茅的几个景点。我也不例外,初来北京的第一天,我就奔去了前门步行街,前门的建筑风格并不陌生,看似复古但现代化气息浓重的感觉,但在北京,无论哪条街都会让人觉得很干净,当然,前门这个游客众多的区域,也不例外。我一路走一路在这里寻找一丝老北京的记忆,让我没有想到的是,卖衣服的商铺却比比皆是,H&M、zara、新百伦等等吸引了大部分游客,星巴克、哈根达斯更是游客歇脚的不备之选。这些名店的入驻让这条古商业街显得时尚了很多。向胡同深处走去,老北京特色小吃一家接着一家,正好到了饭点,我走进一家看似很火爆的挂着老字号的卤煮店,碗里的肥肠少得可怜,味道也不必多言。吃完后我在附近的胡同转了转,其实相比前门大街,这些游客稀少的老北京胡同再加上大爷口中的京腔儿,这才算得上是北京真正的“古”吧。
游过不少的古文化街,但让我印象深刻的屈指可数,它们带给我的体验无非是——相同的纪念品、不正宗且昂贵的小吃、真假难辨的金银首饰。这些大同小异的店铺充斥着一条条的古文化街,从而变成了在古建筑下的小商品市场,以“古文化”吸引游客来此消费。虽说旅游景点少不了消费,但在有着传统文化内涵的街区应该将重点放在文化发展方面,杜绝千篇一律的模仿,让游客真正体验到一个区域的传统文化特色、古文化内涵。
天津古文化街天津古文化街的泥人张
磁器口景观(编辑·刘颖) [email protected]