杂志汇中国食品

据中商产业研究院数据库数据显示，2013－2018年上半年我国葡萄酒的进口数量稳步上升，2018年上半年，我国葡萄酒进口量为38.54万千升，同比增长25.8%。

在进口酒的持续冲击之下，国产葡萄酒则整体呈现出产量下降、营收微增的状况。具体到企业，既有一路高歌大幅增长者，也有暂时无力的翻身者，分化情况越发明显。

中国葡萄酒巨头日子难过 中葡控股子公司待售，王朝停牌

中葡酝酿出售控股子公司股权，王朝则依然处于停牌状态，这两家企业的状况，给了国产葡萄酒一抹悲凉底色。

日前，中葡股份公告披露，公司拟将所持有的公司控股子公司徐州中信国安电子商务有限公司的64.92%股权进行转让，本次交易标的公司全部股权价值经评估为4680.18万元，依据市场价格原则，在评估价值的基础上，通过协商最终确认目标公司股权总价值为5148.20万元，其中64.92%股份最终交易价格为3342.21万元。本次交易完成后，徐州电商将不再纳入公司合并报表范围。

业界认为，中葡股份这一决定，或与其难看的财报有关。数据显示，中葡股份2017年营收为4.01亿元，同比增加51.81%，但是在营收大幅增长的同时，利润却剧烈下滑，亏损0.89亿元，同比减少了806%之多。

除了中葡业绩不佳外，另一葡萄酒巨头王朝酒业也不好过。王朝酒业近期公布，截至2018年6月30日止的6个月总销售收入约为1.66亿港元，同比减少29.7%。红葡萄酒的销售继续为该集团收入的主要贡献来源，占该集团期间总收入约78%，白葡萄酒及其他产品的销售分别占该集团期间总收入约21%及1%。

公告称，该公司预期该期间综合亏损同比上升约20%，上升原因主要是因为收入和毛利减少所致，比如中国东部及东南地区若干分销商经营状况恶化。

据了解，王朝酒业股票将继续停牌，而其2017年报也处于未披露状态。

此前数据显示，自2010年至2017年近7年多的时间里，王朝一直处于一个下行通道之内。2012年，王朝酒业彻底陷入亏损漩涡，当年王朝酒业实现收入约11.54亿港币，同比下降23.71%；实现毛利4.59亿港币，同比下降28.34%，亏损1.1亿港币。2013年3月，其股票停牌。中间公布过2012－2015年度全年初步业绩，分别为11.54亿港元、8.74亿港元、6.69亿港元、6.27亿港元，累计实现销售额33.24亿港币，累计亏损总额达到12.65亿港币，折合10.7亿人民币。

王朝陷入长期亏损状态，与中国酒业的大环境有关。从2013年开始，由于限制“三公消费”等政策的出台，王朝收入受到影响；加上近期中国经济增长放缓，国内葡萄酒产品的需求疲软以及受进口葡萄酒的冲击，王朝酒业的营收与利润均处于下行通道。

这种状况无疑成为中国葡萄酒业的一个缩影，也成为2013年后行业进入全面调整期的重要原因。

产量下滑 营收微增 企业间的差距越来越大

经过了一轮调整后，国产葡萄酒已经进入到了产量下滑、营收微增的状态，整体向好，但是企业间的差距则进一步拉大。

国家统计局网站披露，去年我国葡萄酒产量累计为100.1万千升，相较2016年下跌5.3%。据悉，这是我国葡萄酒产量连续第三年下跌。从历史数据来看，我国葡萄酒产量在2012年达到顶峰，为121.5万千升。2013年后出现波动，2015年至2017年产量和增速连年下跌，去年的总产量更是低于2010年总产量（108.8万千升）。

一方面是国产葡萄酒产量的下降，另一方面则是营收的微幅增长。综合中国酒业协会等的统计数据发现，从2013年至2016年，国内规模以上葡萄酒企业销售收入分别为408.17亿元、419.93亿元、462.64亿元和484.54亿元，呈逐年递增态势。

在国产葡萄酒产量下降的同时，进口酒开始跳上舞台，从2013年至2016年，以及去年1至11月，我国葡萄酒进口量分别为37.68万千升、38.38万千升、58.27万千升、66.84万千升及70.76万千升，增速更是从2014年开始呈双位数递增。葡萄酒营销专家、深圳智德营销策划有限公司总经理王德惠认为，这或是由两方面原因造成：一是很多公司在市场销售的产品结构是采取“国产+进口”策略，即在产品销售的过程中增加了进口产品（包括代理或并购）销售，这导致了营收的增加；二是部分葡萄酒售价提升，企业增加了高端产品，这有可能促进应收额上升。

在整体营收微增的同时，酒业的分化也越来越明显。比如，国产葡萄酒老大的张裕，其2017年营收达到49亿元，同比增加4%左右，利润为10亿，同比增加约为5%。而位居12位的太阳谷，其2017年营收为0.13亿元，同比减少59%，利润则为-0.13亿元，几乎与营收相等，同比下跌约27532.85%。营收增长最高的当为通葡股份，为9.19亿元，同比增加约为54%，利润则增长192%左右。利润增长最高的为芳香庄园，增长率高达1084.57%，但是实际利润额度仅为168万元。

面对进口酒的冲击 国产葡萄酒严阵以待

面对进口酒的持续增长，国产酒已经开始积极调整，试图直面困难。

作为长城葡萄酒的母公司，中粮长城正着手对旗下酒业板块适时混改，以增强活力。中粮酒业板块目前拥有长城葡萄酒、中粮名庄荟国际酒业、酒鬼酒、黄酒等业务。按照官方说法，这个板块在2018年将完成混改工作。

瘦身砍条码也成为其重要调整方向。2017年11月13日，长城酒业下发1号文件，要求淘汰长城葡萄酒品牌下销量低、低回报或者无回报的407款产品。据了解，当时长城葡萄酒品牌下的SKU共有1061个，首轮淘汰的占SKU总数的38%以上。在首轮产品淘汰后两日，长城葡萄酒再次发布2号文件，宣布砍掉桑干酒庄49款产品。实施品牌聚焦之后，长城葡萄酒2018年的目标直指年收20亿元。

中粮酒业副总经理、中粮名庄荟国际酒业总经理李士祎表示，长城葡萄酒品牌战略的第一位是回归产品，通过产品和产区双轮驱动，使国产葡萄酒在品质上向国际一流水平进行全方位的对标和发展，长城要代表真正的葡萄酒超级品牌和品质保证，但每个子品牌、每支单品的个性和特点要根植于所属产区和品种特质。长城会根据产区和价位段等多个维度打造单品，但是子品牌的品牌化发展模式已经确定。

王朝方面也在努力调整以摆脱财务危机。2017年6月27日，王朝酒业发布协议出售酒堡及相关设施的公告，协议出售的初始价为人民币4亿元。2017年11月，王朝酒业高层也出现变动，其大股东天津食品集团财务副总会计师孙军接替郝非非任董事长，天津食品集团宣传部部长李广禾接替尹吉泰任总经理。