《办法》规定，举报下列违法行为的予以奖励：食品（含食品添加剂）生产、经营环节食品安全方面的；药品、医疗器械生产、经营、使用等环节产品质量安全方面的；其他经食品药品监督管理部门认定需要予以奖励的。
根据规定，举报奖励标准按照涉案货值金额或者罚没款金额、奖励等级等因素综合计算奖励金额，每起案件的奖励金额原则上不超过50万元。举报奖励分三个等级，一级一般按涉案货值金额或者罚没款金额的4%－6%（含）给予奖励，最低2000元，二级、三级也按涉案货值金额或者罚没款金额的规定比例给予奖励。违法行为不涉及货值金额或罚没款金额的，但举报内容属实，可视情形给予200－2000元奖励。