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厨师机品牌产品介绍

作者:专家支持:国家纺织及皮革产品质检中心技术总监 朱洪亮

凯伍德(KENWOOD)是英国著名的四大厨电品牌之一,涉及多个系列:全能厨师机系列、多功能食物料理系列、早餐系列、烹调系列、kMix系列。现在大多数KENWOOD的产品,都为英国设计、东莞制造了。

K M C 5 1 0拥有4 . 6 L的不锈钢搅拌桶,1000W的功率,原装配件只有3个搅拌头:K字桨(铸铝,凯伍德厨师机独有)、打蛋器(不锈钢)、搓粉器(铸铝)。有接口,可以搭配多种料理配件。金属机身,金属齿轮+皮带,金属电机,自重约7.7kg,行星轨迹运行,有安全防尘盖、118°C过热保护功能。无极变速,机头抬头设计。

MK-KM100是松下第一款上市的厨师机,全铸铝机身加上白色磨砂喷涂,做工、颜值令人赏心悦目。

自重6.63kg,行星轨迹运行,12挡变速选择,1000W功率,金属齿轮,金属电机,不是纯铜电机,只是马达上有铜丝。有安全防溅盖,电机过热保护温度120°C,底部6个超大吸盘,即使机器不工作也需要用力抱才能抱起来。4个标准配件:搅拌网、黄油桨、和面钩、搅拌桨。没有接口,不能增加配件。比一般标准配件增加了“黄油桨”,可以解决软质材料,例如奶油、黄油粘住搅拌桶的问题。

KitchenAid来自美国,是惠而浦旗下的小家电品牌。华丽的外表,马卡龙色系。

kitchenaid 5KSM150PS红色烤漆机身这款,4.8L大小适中的容量更适合3~5口人的家庭使用。3个标准配件,其中2个搪瓷配件、1个金属配件。有接口可以增加配件。金属机身,金属齿轮,金属电机,非纯铜电机,马达上有铜丝,300W功率,自重12kg,行星轨迹运行,无过热保护功能。10挡位变速选择。

博 世 大 师 系 列 厨 师 机MUM9YX5S12是一款大功率厨师机,容量达5.5升,采用了1500W原厂电机,内置传感器,能够恒速揉面,具有7个不同的挡位,是制作面包、奶油蛋糕、面条的好帮手。

除了强大的功能,该机还是一款智能厨师机。升级的智能感控系统,可以智能感应食材状态,通过智能控制将奶油、奶白调制到最佳状态。行星轨迹搅拌,全金属机身设计,内置综合电子称,可直接称量在碗内或厨师机附件内的食物重量。搅拌碗下方的黑色电子屏幕自带定时功能,料理完毕自动停止,可以为用户省下不少的精力。

卡士Couss CM-1500拥有5.5L不锈钢搅拌桶,功率1500W,原装配件只有3个搅拌头:人字桨(铸铝)、打蛋网(不锈钢)、和面棒(铸铝),有接口,可以搭配多种料理配件。全铸铝机身,金属齿轮+皮带,金属电机,机器自重约14kg,行星轨迹运行,有安全防溅盖。8挡无极变速,机头抬头设计。

小熊电器厨师机SJJ-B10Q1,配有不规则和面棒,能够模拟人工和面手法,快速揉成“三光”面团,轻而易举拉出手膜。除了和出筋道面,它还能打发奶油、搅拌食材。

 

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