食疗是一种健康的养生之道,中医一直强调以食治病,认为“药食同源”,正如“药王”孙思邈在《千金方》“食治”专篇所曰:“夫为医者,当须先洞晓病源,知其所犯,以食制之,食疗不愈,然后命药”。以下详细介绍几种服用简易方便的高血压茶饮:
山菊明茶
原料:山楂、菊花、决明子各10克。
做法:将上述药材放入杯中,用沸水冲泡,盖严温浸20分钟,即可代茶饮用,每日数次。
功效:清肝降压,调脂通便。适用于高血压表现为阴虚阳亢者,症见头胀、目胀、耳鸣、纳差、大便闭结、肥胖等。
夏草茶
原料:夏枯草、车前草各10克。
做法:将上述茶料一起放入杯中,用沸水冲泡,盖严温浸20分钟,即可代茶饮用,每日数次。
功效:清热利水,降血压。适用于高血压表现为肝火上炎者,症见头晕目眩、眼红目赤、小便黄等。
双花茶
原料:田七花、玫瑰花各6克,绿茶适量。
做法:将上述茶料一起放入杯中,用沸水冲泡,盖严温浸20分钟,即可代茶饮用,每日数次。
功效:平肝解郁,活血降压。适用于高血压表现为情志不舒,气滞血淤者,症见头痛、急躁易怒、两肋胀闷等。
(摘自《广州日报》)