杨女士最近两个月她正在减肥，平时都会以水果代替正餐。前两天，她听朋友说红心火龙果营养价值高，比一般的火龙果好吃，更是减肥佳品，所以决定试一试。于是，她从流动水果摊上买来3个红心火龙果，当晚便先后吃了两个。“每个火龙果个头都不大，吃了两个以后也没有不舒服的情况出现，但第二天早上上厕所时，却发现尿液颜色变深，呈红色。”
当下正是火龙果大量上市的季节，肉多味甜的红心火龙果让不少“水果控”欲罢不能。像杨女士一样，前一天吃了红心火龙果，第二天起床尿液变红色的情况不在少数。
吃了红心火龙果为何尿液会变红色？是身体出现状况的信号，还是其他原因？湖州市第一人民医院肾内科医生王霄一说：“红心火龙果含有较多花青素，花青素是一种天然色素，水溶性相当强，如果人体没有完全吸收和分解，花青素会随尿液、大便排出，将尿液和大便‘染成’不同深浅的红色，出现这种情况不用紧张，多喝几杯水，解几次小便，尿液颜色就会正常。”除了红心火龙果，只要是花青素含量比较高的食物，比如黑枸杞、紫薯、蓝莓等，一旦人体吸收不完全就容易导致尿液变色。
为什么有些人食用了没事，而有些人食用了尿液却会变红？对此王霄一解释，这主要是由个体差异造成的，有些人尿液不变色，因为其对花青素的吸收和分解能力比较强；而对花青素的吸收和分解能力较弱的人，尿液的颜色可能出现某种程度的变化。“如果是吃了花青素含量高的食物而导致尿液变红，一般没有什么大碍，不会对人体造成伤害，多喝开水过两天就好了。”王霄一说，如果连续好几天尿液颜色不正常，还是建议市民及时到医院来，看看是不是因为疾病引起的，以免贻误治疗时机。
（摘自《湖州日报》）