布袋是另一个发展趋势。自从标榜“我不是一个塑料袋”的时尚帆布袋问世,各种丰俭由人的布袋就次第登场。布袋比大个儿塑料购物袋好带,塞在手袋里小小一团,总算没有那么容易忘记了。但我对布袋的抱怨是,所有的布袋设计者似乎自己都不买菜,布制购物袋无一例外都有长长的手挽带,可能是为了方便潇洒地挂在肩上,袋里只有一两本书或写生簿之类,最多再插上一根长条法国面包。真正买菜的人,袋里可能要装一筒家庭装酸奶、一棵白菜、二斤胡萝卜、六个苹果……鼓鼓囊囊一大团,根本没法挂在肩头。用手提着的话,袋子有拖到地上的危险。妥协的办法是挂在手腕上——这是最累的拎东西的方式。
张爱玲被文青们捧得那么高,好像她不食人间烟火,餐风吸露地活着。其实受环境和时代所限,张爱玲也要自己买菜,而且据她自己说有一段时间要天天买。张爱玲买菜用的是网袋,装面酱和豆腐的洋瓷盖碗估计也要自己带着,卖酱卖豆腐的肯定不会奉送。加上鸡蛋和黄芽菜,“扶着挽着,吃力得很”。没有冰箱或冰箱不够大的年代,一日三餐的饭菜必须天天买。
那时候的鸡鸭是捆着两脚倒提,猪肉牛肉拦腰一根草绳系住。熟食铺里买熟肉是草纸或荷叶包扎捆好,鸡蛋青菜这些生来零散的东西一概顾客自己解决。可以推想,会过日子的人每天出门以前已经算计好了要买些什么,得带上哪些包袋瓶罐。更会过日子的人甚至还带上自己的秤,因为商贩可能会短斤少两。那时候的人们一个个都是微型物流专家,诸样物品从打包到运输无一不在行。有首歌里唱回娘家的女人“左手一只鸡,右手一只鸭,身上还背着一个胖娃娃”。这个喜气洋洋的女人如果现在回娘家,必须得开一辆车,才能装得下肥鸡大鸭,还有胖娃娃的童车奶瓶尿布换洗衣服。