10分钟DIY“手握饭团”
食材篇米饭适量 丘比焙煎沙拉酱适量
火腿饭团 火腿午餐肉适量酸乳瓜1小段
鲱鱼饭团 茄汁鲱鱼罐头
菠菜奶酪饭团 菠菜1片 奶酪片1/2片 柠檬1小片
冷冷冷空气来袭，来暖气前的这段日子是一年中最难熬的时光。早晨起床总是与暖和的被窝难舍难分，心里OS：“要能把做早餐的时间节省下来，让我再赖10分钟的床该有多好！”小CASE！这就分享给大家10分钟搞定的快手营养早餐“手握饭团”的制作方法，相信一定可以帮你实现“多睡一会儿”的小愿望哦！
剩菜剩饭再利用，早餐营养又快手！
“手握饭团”的食材可以根据你冰箱里的库存任意发挥，经过简单的处理，让那些被你嫌弃的蔬菜、罐头和剩米饭华丽转身，瞬间变成餐桌上的抢手货。搭配沙拉酱汁进行调味混合，得到不同口味的饭团。还可以加入自己的奇思妙想，进行创意装饰和摆盘，看起来就会“洋气”很多哦，很适合时间少又想吃得营养丰富、美味精致的你。
手握饭团不需要用任何模具制作，直接用手来造型即可，它的长短与粗细比例可以根据自己的喜好和入口的适合度来自行调整捏制。DIY也会带给你满满的成就感和一整天好心情哦。
制作步骤：火腿饭团
Step1.火腿午餐肉切碎，和沙拉汁一起加入米饭中；
Step2.拌匀后用手捏成适当大小的饭团；
Step3.用酸乳瓜切片对火腿饭团进行装饰。
鲱鱼饭团
Step1.在米饭中加入茄汁鲱鱼罐头中的茄汁；
Step2.拌匀后用手捏成适当大小的饭团；
Step3.将鲱鱼肉块放在饭团顶部进行装饰。
菠菜奶酪饭团
Step1.将奶酪和菠菜叶切碎连同沙拉汁加入米饭中；
Step2.将所有材料拌匀后捏成饭团；
Step3.用剩下的奶酪片和小片柠檬对饭团进行装饰。
Tips
1.可以任意搭配自己喜欢的食材，只要有营养、搭配起来口感不会太奇怪都可以尝试；2.酱汁和食材一定要充分拌匀后再捏制，操作时可以带上一次性的食品手套，既方便又卫生；3.饭团大小可以根据情况进行调整，以适合手握和入口为原则；4.装饰的时候，一定要注意口味协调和视觉美感哦。5.微波加热后味道更赞哦。